Domů » Zahrada » Ovoce » Drobné ovoce » Jak úspěšně pěstovat jahody: termín a způsob výsadby

Jak úspěšně pěstovat jahody: termín a způsob výsadby

Pro květnový a listopadový termín budeme potřebovat fóliový kryt. Na jaře uspíší úrodu a na podzim dopomůže k dozrání, ochrání jahody před mrazy.

Dále je třeba vhodně zvolit odrůdovou skladbu od nejranějších jednouplodících (např. Prima) až po ty nejpozdnější (Pandora) a doplnit je odrůdami stáleplodícími (remontantními).

Zkušenější zahrádkáři mohou nakombinovat i výsadbu všech dostupných forem sazenic (zelenou prostokořennou, frigosadbu, kontejnerovanou) a tím docílit další prodloužení sklizňového období.

Termíny výsadby

Jarní výsadbu většinou zvolíme v případě, když nestihneme jahodník vysadit na podzim. Přesný termín je závislý na průběhu jara, většinou se sází v dubnu. Pro výsadbu se používá klasická zelená sadba nebo tzv. frigosadba.

Letní výsadba se využívá k intenzivnímu pěstování jahod ve velkém. Nepostradatelnou podmínkou, jak úspěšně pěstovat jahody, je závlaha. Pro výsadbu se používá buď frigo nebo kontejnerovaná sadba. Drobným pěstitelům letní výsadbu nedoporučuji, je velmi náročná na ošetřování, hrozí nebezpečí, že o celou výsadbu přijdou.

Podzimní výsadba

Je nejběžnějším a nejpřirozenějším způsobem zakládání nového porostu jahodníku. Začíná se koncem srpna, kdy ještě hrozí nebezpečí vysokých teplot jako při letní výsadbě. Vysoké teploty mnohdy dokážou nově vysázené sazenice zlikvidovat.

• Ideálním termínem je celé září. Pokud nezakládáme záhon někde v podhůří (nad 500 m n. m.), máme čas na výsadbu až do poloviny října, na jižní Moravě nebo v Polabí často (podle průběhu počasí) až do konce října.

Nemusíme se bát začít pěstovat jahody výsadbou v pozdějším termínu. Sazenice budou o to vyspělejší, nehrozí již horké letní počasí a ranní rosy přispívají k bezproblémovému ujmutí. U nás v Turnově sázíme vlastní porosty každoročně začátkem října a máme velmi vysoké procento přijmutí.

Příprava pozemku

Máme-li na zahrádce dostatek místa, nesázíme jahody po jahodách a na stejné místo je vrátíme nejdříve za čtyři roky.

Musíme-li sázet jahody na to samé místo, je vhodné provést alespoň tyto kroky:

1. Ihned po sklizni vykopeme starý jahodník i s kořeny.
2. Zaryjeme velmi uleželý hnůj, kompost nebo substrát společně s kombinovaným hnojivem a co nejdříve nasejeme tzv. zelené hnojení. Dobře se osvědčila směs ovsa a pelušky.
3. Když porost dosáhne cca 40 cm, je dobré ho posekat a zapravit do země. Před zarytím je vhodné zelenou hmotu ošetřit fungicidním přípravkem. Při jejich použití přikryjeme pozemek na 14 dní plachtou. Vše rozplánujeme, abychom výsadbu uskutečnili ve druhé polovině září.

Velmi opatrně zacházíme s hnojem, použijeme ho, jen pokud je výborně rozložený. Čerstvý hnůj nepoužíváme před výsadbou; je příčinou vzniku kořenových chorob (fytoftorová hniloba kořenů, kořenového krčku), na které jahodník dosti trpí.

Pokud jahody sázíme po jiné předplodině (ideálně po bramborách nebo zelenině), co nejlépe odplevelíme pozemek. Záleží jen na našem rozhodnutí, zda zvolíme několikanásobné obdělání, nebo totální herbicid.

Pozemek přihnojíme. Je vhodné použít kompost nebo substrát a doplnit ho kombinovaným hnojivem.

Na čem pěstovat jahody

Před výsadbou nás čeká rozhodnutí, zda půdu zakryjeme a čím, nebo ne. Jahodník můžeme vysadit do:

• černé PVC fólie,
• černobílé PVC fólie (bílou stranou nahoru),
• netkané textilie,
• volné půdy

Výsadba do zakryté půdy

Každá z variant materiálu, který lze použít jako kryt jahodníkového záhonu, má svoje výhody a nevýhody.

Černou PVC fólii je dobré na několika místech perforovat, aby se tudy mohla vsáknout srážková voda. V letních měsících hrozí u černého povrchu přehřívání půdy pod ním.

Černobílá fólie eliminuje nevýhodu černé. Pokládá se bílou stranou nahoru. Takto odražené sluneční paprsky pomáhají rychlejšímu dozrání skrytých plodů pod listy.

Netkaná textilie má tu výhodu, že propouští srážkovou vodu. Jinak její aplikace je stejná jako u fólií.

Textilií nebo fólií přikryjeme připravený pozemek, po okrajích ji přihrneme zeminou a rozměříme. Jednořádek 60×20 cm, dvojřádek 60x20x20 cm. Do řádku položíme prkna kvůli zatížení. Vystříháme kříže 12×12 cm a můžeme sázet. Při jednořádku budeme potřebovat 6 sazenic/m², při dvojřádku 9 sazenic/m².

Výhody výsadby do fólie a netkané textilie

• Zabráníme růstu plevelů.
• Jahodník zraje zhruba o týden dříve.
• Plody nejsou špinavé od země.

Nevýhody výsadby do fólie a netkané textilie

• Přehřívání půdy.
• Musíme odstraňovat šlahouny.
• Pod fólií se dobře daří škůdcům a chorobám.
• Vyšší náchylnost k omrznutí květů při jarních mrazících.

Při tomto způsobu výsadby máme s pěstováním méně práce, ale podstatně si zvyšujeme riziko, že porost dříve odumře.

Špatné umístění kořenů sadby jahodníku

Jak vysadit jahodník do volné půdy

Slabě rostoucí odrůdy jsou Prima, Zefýr, Elsanta, Darselekt, Elista…, silně rostoucí pak Elkat, Ctvmad, Senga Sengana, Karmen, Florence….

Vhodnější a přirozenější je pěstovat jahody ve volné půdě.

1. Připravený pozemek rozměříme na řádky 70–80 cm od sebe. Spon v řádku volíme 30–40 cm podle vzrůstnosti odrůdy. Při jednořádkovém způsobu potřebujeme 4–5 sazenic na 1 m².
2. Nejlépe se sází do rýčem nebo lopatkou vytvořeného zářezu, kdy kořeny jdou kolmo do země. Platí, že čím pozdější termín výsadby, tím musí sazenice více držet v zemi, aby ji mráz nevytlačil. Raději sazenice mírně utopená, než aby celé srdíčko koukalo. Stačí, když vidíme zelenou špičku.
3. Zeminu kolem sazenic řádně přišlápneme a zalijeme, i pokud je vlhko. Nikdy nelejeme vodu do jamek před výsadbou, ale až po výsadbě a řádném zhutnění kolem sazenic.
4. Po výsadbě je možné (nikoliv nezbytné) použít povolený půdní přípravek, který dočasně pozastaví klíčení nových plevelů, oddálí potřebu první okopávky, nutné proti začínajícímu zaplevelení výsadby. Informace o aktuálně povolených přípravcích, jejich charakteristikách a škodlivosti na prostředí poskytuje Rostlinolékařský portál.

Výběr odrůd, zajištění sazenic

K výsadbě používáme výhradně certifikovanou sadbu, nejlépe od českých množitelů. Zárukou kvality je nákup přímo od pěstitele, který zároveň poskytne další rady a pomůže vybrat odrůdu podle našich požadavků a možností stanoviště.

Několik rad k výsadbě

Pokud po výsadbě přijde období vysokých teplot, je vhodné sazenice chránit přistíněním. Pokud zaléváme tzv. z vrchu, raději intenzivně a méně často. Ideální je kapková závlaha, která poskytne vláhu a přitom nezamokří sazenice, které by mohly častou zálivkou zahnívat.

Do nádob, truhlíků a na pyramidy sázíme raději na jaře, přes zimu hrozí vymrznutí.

Kořeny sazenic je před výsadbou vhodné namořit – namočit na pět minut do fungicidu. (Lze použít 0,25% roztok postřikového přípravku proti houbovým chorobám.)

Nebojme se pozdější výsadby (září, podle oblasti i říjen). Sazenice jsou v té době krásně vyzrálé a dodržíte-li zásady, o nichž bylo psáno, úspěch je jistý.

Foto autor

Související články

Florence jahodník jahody Jive Malwina odrůdy jahodníku pozdní odrůdy Salsa

Které pozdní odrůdy jahodníku vybrat a do jakých podmínek

7. 6. 2022

Pro delší sklizeň jahod vysadíme rané, středně zrající a pozdní odrůdy jahodníku. Nabízíme další tipy k výběru; na řadě jsou pozdní jahody.

číst více

jahodník jahody Karmen odrůdy

Odrůdy jahodníku se střední dobou zrání prodlouží sklizeň

13. 4. 2022

Jahodník lze nakupovat, aby byly jahody, ale i tak, aby sklizeň trvala co nejdéle. Nabízíme další tipy a rady pro úspěšné odrůdy jahodníku.

číst více

Asia jahodník jahody Lambada odrůdy Rumba

Rané odrůdy jahod: doporučené a méně vhodné do zahrady

9. 4. 2022

Popisy odrůd se hodí k výběru jahod. Pomohou také při hodnocení úrody. Zda se povedla a odpovídá tomu, co ze své zkušenosti popisuje autor.

číst více

jahodník jahody odrůdy jahodníku velmi rané odrůdy

Jahody velmi raných odrůd jahodníku: chuť, velikost, výnos

9. 3. 2022

Nabízím charakteristiky velmi raných odrůd jahodníku ověřené vlastní zkušeností. Týkají se chuti, velikosti, výnosu a odolnosti k chorobám.

číst více