– štěrbák zahradní (Cichorium endivia). Listová zelenina příbuzná čekance. Užitkovou částí jsou listy neúplně uzavřených hlávek podobných salátu. Jedná se o poměrně otužilou zeleninu snášející i menší mrazíky a z tohoto důvodu je pěstována hlavně pro pozdní podzimní sklizeň.
Jednoduchou metodou rozmnožení mnoha zahradních rostlin se stal odběr a výsadba kořenových řízků. Snadno tak získáme trvalky. Například máčky, pivoňk, prvosenku zoubkatou, pilát, mák východní, chrpy, divizny.