Endivie
– štěrbák zahradní (Cichorium endivia). Listová zelenina příbuzná čekance. Užitkovou částí jsou listy neúplně uzavřených hlávek podobných salátu. Jedná se o poměrně otužilou zeleninu snášející i menší mrazíky a z tohoto důvodu je pěstována hlavně pro pozdní podzimní sklizeň.
Kalendárium
1302
Zimní řez révy vinné proveďte včas, aby neronila mízu
Révu pěstujeme zpravidla jen v teplejších oblastech. Pokud se nám ale daří v okrajových oblastech a je ještě riziko větších poklesů teplot, počkáme s řezem raději na březen. V místech klimaticky příhodnějších je ale mnohdy na základě vývoje počasí nutné..