Léčivé plody a bylinky najdeme nejen na zahradě, ale také v přírodě. Srpen je jejich sběru a dozrávání přímo zaslíbený.
V srpnu se krátí den a prodlužuje se noc. Nastává období zrání. Bylináři sbírají listy, květy a také plody. Lesní plody, jako jsou maliny, borůvky, jahůdky a brusinky, také patří mezi léčivé rostliny. Léčivé plody najdeme i na zahradě.
Všechny druhy borůvek jsou ceněné především pro obsah antioxidantů a dalších cenných látek. Obsahují také vitamin C a další vitaminy a minerální látky. Tradičně se jim připisuje příznivý vliv na zrak, trávení a celkovou obranyschopnost organismu. Borůvky si můžeme nasbírat a zamrazit. Zamrazení je praktický způsob, jak si jejich chuť a část cenných látek uchovat i na později.
Borůvky
Všechny lesní plody sbírali lidé dávno předtím, než jsme poznali jablíčka a hrušky. Jsou původním ovocem a můžeme je chválit podobně jako borůvky. Také obsahují antioxidanty, vitaminy a minerální látky, které jsou důležité pro naše zdraví. Pomáhají zpestřit jídelníček, podporují správné trávení a jsou přirozenou součástí pestré stravy. Lesní jahůdky jsou navíc tradičně ceněné pro své využití v lidovém bylinářství. K bylinám, které můžeme sbírat, patří i brusinka pravá a medvědice lékařská. Tyto dvě rostliny jsou si velmi podobné. Všimli jste si někdy jejich podobnosti?
Jahodník
Všeobecně známé jsou brusinky a výrobky z nich. Brusinkové plody se přidávají do dezertů a k oblíbeným omáčkám, jako je například svíčková. Brusinkové listy se tradičně využívají v bylinných směsích. Medvědice se v kuchyni používá méně. Obsahuje vyšší množství některých účinných látek, a proto je při jejím užívání potřeba větší opatrnost.
Je to nízký polokeřík. Listy má střídavé, vejčité, vytrvalé a kožovité, s okraji slabě podvinutými. Na rubu jsou světlejší a hnědě tečkované. Tím se odlišuje od medvědice. Kvete v červnu a červenci. Brusinka obsahuje mimo jiné arbutin a tradičně se využívá především v souvislosti s močovými cestami. V lidovém bylinářství se jí připisují také čisticí a dezinfekční účinky.
EMA (Evropská agentura pro léčivé přípravky) doporučuje přípravky z listu medvědice pouze pro dospělé a jen krátkodobě; při přetrvávání obtíží je vhodné poradit se s lékařem nebo jiným kvalifikovaným zdravotníkem.
Brusince velmi podobný polokeřík s poléhavým kmínkem a podlouhle obvejčitými listy. Na líci jsou tmavší, na rubu s vyniklou nervaturou. Kvete v dubnu a květnu. Obsahuje více tříslovin a dalších látek než brusinka. Tradičně se používá při potížích s močovými cestami, ale její užívání není vhodné jako běžná prevence. U medvědice je třeba dodržovat doporučené dávkování a dobu užívání. Není vhodná pro děti a dospívající a její užívání se nedoporučuje při některých zdravotních potížích, například při onemocnění ledvin. Obecně také platí, že těhotné a kojící ženy a malé děti by měly užívání léčivých bylin vždy konzultovat s lékařem nebo lékárníkem. U bylinných přípravků je potřeba myslet také na možné interakce s léky. Pokud potíže přetrvávají, nespoléhejte pouze na bylinky a vyhledejte odbornou pomoc.
Maliny
Tradiční medicína rozděluje rok na pět částí. Navíc je tu pozdní léto, které začíná v srpnu, kdy se sklízí ovoce pozdního léta, jako jsou lesní plody, jablíčka, hrušky, švestky a jiné dobroty. Toto období trvá do podzimu, než začne zlátnout a opadávat listí.
V tomto ročním období jsou podle tradiční medicíny spojovány s pozorností především orgány žaludek, slezina a slinivka. Jsou spolu propojeny jako jedna rodina. Pokud je oslabený kterýkoli z nich, podle tohoto tradičního pohledu se oslabují i ty, které jsou s ním propojeny.
Často používané metafory „Něco mi leží v žaludku“ nebo „Tohle jen tak nestrávím“ mají dva významy. Jeden se dotýká neochoty přijmout danou situaci, pocitu křivdy nebo lpění na vlastních názorech a postojích. Druhý význam může být doslovný. Všímejte si, zda někdy používáte tyto věty nebo jim podobné. Důvěřujte, že vše, čím v životě procházíme, může mít svůj význam, i když to tak někdy nemusí vypadat.
Bylinky tradičně využívané na podporu trávení: pampeliška, měsíček, řepík, máta, dobromysl, meduňka, čekanka, třezalka.
Jednotlivé bylinky si můžeme libovolně namíchat podle vlastní intuice. U léčivých bylin je však vhodné zohlednit jejich účinky a případné užívání dalších léků.
Čaj na diabetes: brůvka list, fazol oplodí, jestřabina, pampeliška kořen a list, chmel šištice. Byliny smícháme stejným dílem. Hrst bylin spaříme horkou vodou a po krátkém louhování popíjíme dopoledne. Sílu čaje odhadneme podle své chuti. Tuto směs nelze považovat za léčbu diabetu ani za náhradu předepsané léčby.
Jednou z častých nemocí slinivky je diabetes – cukrovka. Slinivka produkuje mimo jiné inzulín, který pomáhá regulovat hladinu krevního cukru. Cukr souvisí se sladkostí a radostí v životě. Připadá vám, že váš život je sladký? Co si představujete pod pojmem radost ze srdce? Jak dlouho a hluboce se dokážete radovat? Dokáže vaše radost vyvážit starosti a nespokojenost, která se ve vás ukládá? Nebo starosti necháte po sobě stéct a ukládáte si v sobě jen radosti? Umíte si ze sebe dělat legraci a žít v lehkosti?
Truskavec (rdesno)
Bylinky tradičně spojované s podporou slinivky: dobromysl, mateřídouška, třezalka, lnice, měsíček, řepík, řebříček, truskavec.
Jednotlivé bylinky si můžeme libovolně namíchat podle vlastní intuice. Bylinky však nenahrazují léčbu diabetu. Pokud člověk užívá léky na cukrovku nebo inzulín, měl by případné bylinné přípravky konzultovat s lékařem nebo lékárníkem, protože byliny mohou ovlivňovat účinek některých léků.
Byliny na regeneraci sleziny: třezalka – 3 díly, šípek – 2 díly, komonice – 1 díl, zemědým – 1 díl, čubet – 1 díl, divizna – 1 díl. Směs promícháme. Stejně jako u ostatních čajů můžeme použít hrst bylin na 250 ml vody, případně méně bylin a více vody. Louhujeme tak dlouho, aby nám čaj chutnal, přibližně 5–15 minut.
Slezina hraje důležitou roli v obranyschopnosti organismu, imunitě a při třídění červených krvinek. Pokud jste ve stresu nebo pod tlakem, můžete mít pocit, že se vám nedaří odpočívat a nabrat nové síly. Dovolte si pochopit, co pro vás znamená důvěra v sebe a v život. Pak si můžete dovolit tvořit svůj život bez zbytečného tlaku a stresu. Každý den může proudit s lehkostí a radostí, když to dovolíte. Volba je jen na vás, zda si do života pustíte radost a lehkost, nebo budete dál tvořit dramata.
Zemědým
Přeji všem čtenářům radostné prožití léta a pozdního léta.
Foto Shutterstock
Poznámka redakce: Text vychází z tradičního bylinářství. Uvedené informace nenahrazují lékařskou péči ani léčbu předepsanou lékařem.
Srpen je časem sklizně, ale i očisty těla. Právě teď se sbírá celá řada léčivých bylin, které pomáhají při únavě, nespavosti i přehřátí organismu.
Během srpna dál pečujeme o bylinky na záhoně nebo v truhlíku zálivkou, okopáváním, odplevelováním. Věnujeme se také sušení bylin. Některé ještě vysejeme.
V červenci pečujeme o půdu také na bylinkových záhonech. Současně sklízíme, sušíme, případně zamrazujeme a bylinky používáme. Stále je i vyséváme.
Na přelomu září a října začínáme s přípravou bylinkové zahrádky na zimu. Na příští rok můžeme vysévat heřmánek, k zimnímu přirychlování přemístíme pažitku.
Fyziologickou skvrnitost (hořkou pihovitost) poznáme na jablku podle tmavších, 2–6 mm velkých, mírně propadlých a hnědavých skvrnek. Jejich vinou plod hořkne.
