Sazenice papriky ze skleníku nebo z parapetu prodlouží vegetační období tak, jak to teplomilná zelenina potřebuje. Sezona od května do října by jí při výsevu na záhon nestačila.
První na jaře vyséváme od poloviny února papriky a celer, o měsíc později rajčata.
Kvalita výsevního substrátu spočívá mj. v pH upraveném v rozmezí 6 – 8, ale také v nižším obsahu živin. Hodí se i hrubozrnný perlit.
Světla musí být dost, jakmile se objeví děložní lístky.
S výsevem počkáme na druhou polovinu února a začátek března, protože délka dne a s ní i množství světla rostlinkám usnadní vstup do života.
Semínka zasypeme jen několikamilimetrovou vrstvičkou jemně prosátého substrátu. Každému semenu dopřejeme obytnou plochu 1 cm².
Výsev paprik; foto Shutterstock
Vlhkost by měla být přiměřená a to i kvůli poměrně vysoké teplotě: Papriky klíčí optimálně při 26–30 °C. V bytě takových teplot dosáhneme s obtížemi, ale každý dílek na teploměru se počítá. Pro klíčení paprik je teplota zásadním faktorem. Pozor na chlad na parapetu u nezatepleného okna.
Když vyraší děložní lístky, snížíme teplotu na bytových 20–22 °C přes den a 14–16 ° C v noci. Je dobré, když semenáčky paprik před rozsazením zesílí.
Ve chvíli, kdy rostlinky tvoří první pravý lístek, můžeme pikýrovat. Nejlépe do květináčů o průměru 6–8 cm. Případně si založíme prostokořennou sadbu přepikýrováním rostlin do bedniček s vrstvou substrátu 6–7 cm hlubokou.
Dál dbáme, aby rostlinky měly dobré světlo, denní teplotu asi 22 °C, noční kolem 15 °C. Při zamračeném počasí denního tepla ubíráme.
Rostlinky zavlažujeme opatrně, optimálně 2–3x týdně, bez přemokření, s občasným proschnutím.
Sazenice pro výsadbu má být pevná, kompaktní, s prvními květními poupaty. Pokud sazenice vinou špatného počasí přerostly, otrháme květy, případně i malé plody. Po výsadbě bude rostlina potřebovat hodně síly k založení dalších plodů. Týden před výsadbou na záhon sazenice otužujeme.
Rozmanitá a pestrá nabídka odrůd paprik je příležitostí pro zvídavé, aby si udělali přehled, co je k mání, a vybrali si podle svých představ. Papriky se liší barvami, tvary, velikostmi, jsou sladké, jemně či pekelně ostré, známé víc i méně.
Cynthia F1 má hrubostěnné jehlancovité tříkomorové plody zakončené špičkou. Ze smetanově bílé zraje do červené barvy, ale sklízíme ji světlou. Hodí se do fóliovníku i na záhon. S chutí kousneme do čerstvé i do nápaditě konzervované.
Cynthia F1
Volské rohy jsou španělskou a italskou specialitou. Hrubostěnné papriky dorůstají hmotnosti až 400 g a délky 30 cm. Jsou sladké. Sytě žlutá paprika Corno Giallo je tradiční španělskou odrůdou pěstovanou v červené a sytě žluté variantě. Příbuzná, červená, šťavnatá a sladká Corno Rosso dorůstá délky až 25 cm.
Kubista F1 patří do skupiny tzv. kvadratických paprik. Pěstuje se ve sklenících a pod fóliovými kryty. Plody o hmotnosti kolem 190 g zrají z tmavě zelené do oranžové barvy. Oranžová barva jde vždy ruku v ruce se sladkou chutí a výrazným aroma.
Kubista F1
Ostřejší velmi raná paprika Amboy F1 pálí jen tak, že se na jazyku projeví i její chuť. Pálí totiž pouze žilky (placenta plodů). Stěna štíhlého plodu je sladká, dužnina silnější, šťavnatá.
Amboy F1
Foto autor a Shutterstock
Úrodu ze zeleninových záhonů mohou pokazit škůdci, jako jsou larvy a dospělci molic, třásněnek, mšic, květilek a další.
K čemu rostlina potřebuje vodu, jak a proč se liší zavlažování podle typu půdy, co ovlivňuje nároky zeleniny na vodu? To a řadu dalších informací nabízejí následující řádky a fotografie.
Lednový plán celosezonního pěstování zeleniny, v němž si ujasníme, jak budeme střídat druhy a doplňovat živiny do půdy, nám může přinést novou zkušenost i pěknou úrodu.
Připomeňme druhy zeleniny, které lze předpěstovat v předjaří a během jara. které teploty jsou pro jednotlivé druhy nejvhodnější a kdy nastává čas pro výsadbu sazenic na venkovní záhony.
Na letní řez meruněk a broskvoní si najdeme čas od června do srpna. Pozdější termín řezu může snížit odolnost ovocného stromu vůči mrazu. Účelem letního řezu je odstranit příliš hustý obrost hlavních větví, nevhodně rostoucí výhony, větve poškozené mechanicky, chorobami či škůdci.
