
Shiitake je i pěstovaná jedlá dřevní houba; očkují se piliny
29. 6. 2021 Martin KoudelaHouževnatec jedlý (Lentinula edodes) známý jako shiitake patří ve světě k nejpěstovanějším druhům hub. Ve velkém se pěstuje v Japonsku, Koreji a Číně.
Houževnatec jedlý (Lentinula edodes) známý jako shiitake patří ve světě k nejpěstovanějším druhům hub. Ve velkém se pěstuje v Japonsku, Koreji a Číně.
Jarozvěsty může být kdeco a kde kdo. Už vícekrát jsem prohlásil, že první vlaštovka jaro nedělá a že za toho prvního posla mám budníčka menšího, známého cilp-calpa, a za definitivní potvrzení jara pak považuji přílet rorýsů.
Oblíbili jsme si javory různých druhů od japonských nebo dlanitolistých až po ty, které tvoří dominanty parků a velkých zahrad.
Ve srovnání s létem stoupá v podzimní zelenině obsah dusičnanů. Dodržením některých zásad mohou pěstitelé ovlivnit obsah dusičnanů tak, aby byl co nejnižší. Příznivý vliv mají například slunečná stanoviště – slunce podporuje nejen příjem, ale hlavně spotřebu dusičnanů rostlinou.