Pevný střed květenství (úboru) hvězdnicovitých. Skládá se ze souboru trubkovitých kvítků.
V obdobích největších letních veder patří kypření půdy k nejdůležitějším zahradním činnostem. Po každém větším dešti nebo zálivce je nutné kypřením přerušit kapilaritu půdy. Okopávku můžeme nahradit mulčováním půdy.