Stromy a keře ponechávající si listy po více než jedno vegetační období. K opadu jejich listoví nedochází najednou jako u listnáčů, ale postupně po více letech.
V zahradě se sklízí poslední odrůdy jabloní Goldstar, Delicious zlatý, Melrose, Jonathan, Šampaňská reneta, Boskoopské. Nejpozději sklízejte Idared, Zvonkové, Angold, Florinu, Starking, Gloster 69, Rosanu, Ontario a Granny Smith.