Tvrdé útvary z tlustostěnných (sklerenchymatických) buněk v dužnině hrušek a listů některých rostlin (čajovník).
Poslední měsíc roku, necelých 50 hodin průměrného slunečního svitu čili asi 2 % celoročního úhrnu, teplota půdy směřuje pod nulu. Ale také slunovrat, Vánoce, někdy i na sněhu.