Pasterace
Zahřátí potraviny na teplotu nepřesahující 100°C, kterou se usmrtí nežádoucí bakterie (v mléce, ovocných produktech).
Nadcházející akce
Kalendárium
0112
Prosinec pouští do zahrady zimu: „Račte vstoupit, madam“
Poslední měsíc roku, necelých 50 hodin průměrného slunečního svitu čili asi 2 % celoročního úhrnu, teplota půdy směřuje pod nulu. Ale také slunovrat, Vánoce, někdy i na sněhu.
