Bílý nebo namodralý povlak, také jemná vosková vrstvička na povrchu plodů (ovoce, vinné révy), nebo listů (cibule, pór, zelí); vrstvička omezuje vypařování vody a chrání pokožku před infekcí. Snadno jí odstraníme teplem, setřením nebo při manipulaci s plody.
Přírodní srážky a spodní voda nestačí pro zásobování vodou náročných zahradních rostlin. Nedostatek vody vede u rostlin k jejich vadnutí a tím omezení růstu, kvetení i výnosu. Spotřeba roční dodatečné závlahy při normálním průběhu vegetace se odhaduje na 300 až 500 l vody na m².