Nedědičné změněný tvar rostliny vyvolaný určitým vnějším činitelem (nedostatek světla, silné sluneční záření, sucho, chemikálie, reakce na škůdce).
Přírodní srážky a spodní voda nestačí pro zásobování vodou náročných zahradních rostlin. Nedostatek vody vede u rostlin k jejich vadnutí a tím omezení růstu, kvetení i výnosu. Spotřeba roční dodatečné závlahy při normálním průběhu vegetace se odhaduje na 300 až 500 l vody na m².