Přísně vedený tvar ovocné stěny. kdy jsou očkovanci vysazováni v úhlu 45° a jejich větve následně ohýbány a vyvazovány do oblouků.
V obdobích největších letních veder patří kypření půdy k nejdůležitějším zahradním činnostem. Po každém větším dešti nebo zálivce je nutné kypřením přerušit kapilaritu půdy. Okopávku můžeme nahradit mulčováním půdy.