Košťáloviny
Termín zahrnující pěstované užitkové zeleniny patřící do čeledi brukvovitých (Brassicaceae), dříve křížaté (Cruciferae). Během dlouhodobého vývinu získaly mimořádnou přirozenou proměnlivost a přizpůsobivost k různému prostředí. K tomu výrazně přispěl člověk svým cíleným pěstováním. Vyznačují se zesílenou částí stonku (košťálem) a patří sem: zelí, kapusta, kedluben, květák a brokolice. Jemnější salátový charakter mají pak východoasijské košťáloviny: čínské a pekingské zelí.
Kalendárium
Jakmile půda rozmrzne, začínáme s výsadbou dřevin
Jakmile je půda úplně rozmrzlá, můžeme začít sázet některé opadavé stromy a keře, živé ploty a také ovocné stromy a růže založené přes zimu k jarní výsadbě. Platí však i to, že pro většinu opadavých listnáčů bez balu je nejvhodnějším termínem k výsadbě a přesazování podzim.