Dřevnatění zeleniny
Ukládání ligninu do buněčných stěn cévních svazků bulev a hlíz (kedluben, ředkvička, ředkev). Proces nastává přirozeně zpomalením nebo přerušením růstu a stárnutím, vzniká hrubá vláknina výrazně znehodnocující konzistenci a chuť.
Kalendárium
0510
Rozmanitost odrůd jabloní je tradiční i praktická pro opylení
V zahradě se sklízí poslední odrůdy jabloní Goldstar, Delicious zlatý, Melrose, Jonathan, Šampaňská reneta, Boskoopské. Nejpozději sklízejte Idared, Zvonkové, Angold, Florinu, Starking, Gloster 69, Rosanu, Ontario a Granny Smith.
