Ty u kterých probíhá zakládání květů v prodloužené světlé části dne (12-16 hodin), např. salát, špenát, čekanka, ředkev.
Poslední měsíc roku, necelých 50 hodin průměrného slunečního svitu čili asi 2 % celoročního úhrnu, teplota půdy směřuje pod nulu. Ale také slunovrat, Vánoce, někdy i na sněhu.