Produkty vznikající při fotosyntéze. Složité organické látky nutné pro stavbu rostlin a také zdroje energie pro všechny procesy probíhající v rostlinách.
I ve vyšších polohách již v těchto dnech vyséváme na záhony kořenovou a jinou zeleninu. V příznivých podmínkách sejeme do volné půdy pod netkanou textilii okurky nakládačky. Sklízíme první řapíky reveně, květní stvoly včas odstraňujeme.