Opačným pojmem je organický – ústrojný. A. látky – všechny chemické prvky, anorganické sloučeniny a směsi. A. hnojiva jsou vyráběna uměle na rozdíl od hnojiv organických, která se vyrábějí z přírodních surovin (kosti, krev, peří).
Vyčerpané živiny v zahradní půdě můžeme plnohodnotně doplnit kompostem, zarytím dobře rozloženého chlévského hnoje a také zeleným hnojením. Na uvolněné záhony vyséváme od července do časného podzimu vhodné rostliny, které rychle nabývají na objemu.