aronie
Dobrý den, prosím o sdělení, zda je možné aronii konzumovat za syrova. Slyšela jsem, že je syrová nepatrně jedovatá. Dělala jsem z ní mléčný koktejl. Děkuji
Aronia melanocarpa je nejčastěji u nás pěstovanou arónií dokonce v několika odrůdách (pro sklizeň např. Nero, Viking). Její plody je možné konzumovat jak za syrova, tak konzervované. Nikde není nutnost jakékoli úpravy ani jakékoli jedovatosti zmiňována.
Odpovědi: Miloš Kožešník - strana 55