Jak víme, ovocné stromy přinášejí užitek i krásu. Jejich tvar, květy a samozřejmě plody mají co nabídnout i okrasným zahradním kompozicím.
Bez ovocných stromů se neobejde žádná přírodní zahrada. Už proto, že ovocné stromy v čele s jabloněmi či hrušněmi jsou královny mezi medonosnými rostlinami. Jsou za ně vděční nejen včelaři, ale především samotné včely, které v jemných květech na jaře hledají nektar. Ten je pro ně životně důležitý a včely jsou za ním schopny v teplém a slunečném počasí uletět značnou vzdálenost.
Právě proto mají ovocné dřeviny své místo i ve volné krajině. Na jaře květy zaplní včely a další opylovači. Také čmeláci a motýli. Bez opylovačů by nebylo ovoce a bez květů by zase opylovači přišli o cennou složku potravy.
Závlahové mísy ovocných stromů můžeme využít pro bylinkový záhon
Velikost zahrady navíc neomezuje záměr vybrat do ní a vysadit ovocný strom. Umožňuje to rozmanitost pěstebních tvarů.. Na malý pozemek, kde není místa nazbyt, se hodí zákrsek nebo čtvrtkmen. Malé zahrady pojmou třeba i řadu štíhlých vřeten.
Méně obvyklé špalíry ozelení plot či zeď, vytvoří zákoutí či předěl. Podobně využitelné jsou palmety, oblíbené zejména v Anglii. Takto tvarované ovocné stromy se mnohdy vysazují ke stěnám domů, na nichž během let vytvoří zajímavou zelenou fasádu ověšenou plody. Řez u těchto striktně tvarovaných pěstebních tvarů však vyžaduje jisté zkušenosti.
Špalír nebo palmety ovocných stromů ozelení stěnu domu
Své kouzlo mají vysokokmeny, které během let dosáhnou značných rozměrů, takže se nehodí do každé zahrady. Uplatňují se především jako solitéra v trávníku nebo v trvalkovém záhonu. Méně vzrůstné pěstební tvary lze vysazovat do skupin, ovšem v několikametrovém rozestupu..
Také různé druhy drobného ovoce můžeme pořizovat s ohledem na jejich tvary. Jako stromky se dají vysadit roubované muchovníky (Amelanchier) nebo temnoplodec černoplodý lidově nazývaný černá jeřabina (Aronia melanocarpa). Na kmínku je i mišpule obecná (Mespilus germanica).
Temnoplodec černoplodý, též aronie nebo černý jeřáb (Aronia melanocarpa), na podzim hoří; foto Shutterstock
Při výběru ovocných stromů berte v úvahu především výšku nasazení korunky na kmínku. Pěstební tvary totiž rozhodují o tom, jakých rozměrů ovocný strom po letech dosáhne. Vysokokmeny byly dříve běžné ve velkých zahradách nebo ovocných sadech, kde měly dostatek prostoru.
Foto autorka a Shutterstock
Okrasné jabloně zútulní každou zahradu nejen voňavými a krásnými květy, ale i svými dekorativními, byť drobnými plody.
Asi nejznámějším šlechtitelem, který se zabýval kříženci dřevin, byl I. V. Mičurin. Vyšlechtil ovocné odrůdy, které se dodnes pěstují pro plody či k okrase.
Ať už začneme s předstihem promýšlet jarní výsadbu aronie či jiné ovocné dřeviny do nádoby, nebo ji pořídíme hned, následující informace se budou hodit.
Často se lidé domnívají, že okrasná jablíčka jsou jedovatá a nedají se jíst. Není tomu tak. Rod Malus – jabloň – má asi 50 druhů a stovky odrůd.
Trávníky prorostlé jetelem plazivým napovídají, že půdě chybí dusík. Traviny zpravidla strádají, jetel se naopak rozrůstá. Jakmile trávník přihnojíme dusíkem, jetel plazivý zmizí.
