Články - strana 103

Hrozny stolní odrůdy révy lze upravit nebo odebrat. Zlepšíme jejich chuť, vzhled a kvalitu. Rovněž uspíšíme dozrání bobulí révy.

Po deštích nebo větší zálivce je třeba vše okopat a vyplít. Cílem je dostat do utužené půdy vzduch, přerušit zbytečné vypařování vody.

Jáhly s aktuálně zralým ovocem vhodně doplní a zpestří náš jídelníček. Nasladko upravený a zapečený jahelník chutná dětem i dospělým. Pro organismus jsou jáhly významným přínosem, obsahují vitaminy řady B, minerály hořčík, fosfor, železo, zinek a jsou lehce stravitelné. Jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Jáhly se pomalu vracejí na náš stůl a jejich obliba stoupá. Jsou dobré nejen jako samostatný pokrm, ale i do polévek, jogurtů a ovocných salátů.

Správnému vývoji stromku pomáhá jeho dobrý zdravotní stav. Sledujeme proto výskyt chorob a škůdců, abychom včas dokázali nový stromek chránit.

Někdy se stává, že nově vysazený stromek vykvete. Často jabloně, broskvoně či meruňky na slabě rostoucích podnožích. Vzniká riziko zababčení.

První rok po výsadbě do zahrady představuje pro nový stromek nesmírně důležité období. Dřevina vytváří korunu a stabilní kořenový systém.

Již od nepaměti pomáhají léčivé byliny při nejrůznějších poraněních, kdy kůže zůstává neporaněná, ale vzniká otok nebo podlitina.

Říká se, že sedm jader vlašských ořechů denně je to pravé ořechové pro zdraví. Velikost jader však vychází z odrůdy ořešáku a aktuální úrody.

Rostliny v truhlíku začátkem léta bohatě kvetou. Díky naší péči budou dělat pa­rádu až do konce sezony. Základem je pravidelná zálivka.

Často se mě lidé ptají, zda výsevem velkého ořechu, jenž má výtečnou chuť jádra, získají ořešák, který bude mít stejně skvělé ořechy.

Osobně jsem si dřezovce trojtrnného prvně všiml v Olomouci. Na podzim roku 1986 jsem tam sloužil v kasárnách poblíž výstaviště.