Jak šetřit vodou na záhonech od výsevu až do zimy
19. 5. 2022Srážky chybějí na zahradě především zelenině. Ze své podstaty je náročná na zavlažování. Jak šetřit vodou a čím půdní vláhu podpořit?
Zelené hnojení známe jako způsob, jak dodat půdě humus a živiny. Ale že by bylo predátorem? Masožravkami přece nehnojíme, tak jak to tedy je?
Některé rostliny, které využijeme na výsev po hlavní plodině, v době, kdy by půda na záhoně zůstala holá, přinášejí k obohacení půdy určitý bonus, dokážou jí ozdravit od některých patogenů, larev hmyzu, dokonce si mohou poradit i s hlodavci.
Představíme vám tři rostliny, které při pohledu přes plot do zahrady zaujmou okolojdoucího dokážou opravdu hodně:
Nejnápadnější je čirok. Je to obilovina velmi teplých a suchých oblastí, rostlina, kterou můžeme využít jako krmivo, ale pro nás je důležité, že může být i zeleným hnojením. Tato původně africká obilovina (v domovině z ní dělají i pivo), se šlechtí i u nás. Jedna z odrůd, českého původu, odrůda Ruzrok obsahuje významně větší množství látky, která se jmenuje dhurrin. Ta se při zapravení do půdy přemění na kyanovodík, který si dokáže poradit se škůdci ze světa hmyzu, s některými houbovými chorobami, s háďátky nacházejícími se v půdě. Bohatý kořenový systém vylučuje látky, které odpuzují hraboše.
V roce užití už by měl být poslední plodinou, kterou na záhoně pěstujeme, výsev dalších rostlin na zelené hnojení může být jen částečně úspěšný, čirok při rozkladu omezuje i růst plevelů, takže by mohl ovlivnit i následný výsev. Ale při zarytí do hloubky pod 20–25 cm by už vliv na povrchový výsev nemusel být tak významný.
Čirok není náročný na vodu. Po výsevu brzo klíčí a rychle roste. Sejeme ho v době, kdy je půda dostatečně teplá, tedy v období od konce května do začátku srpna, podle toho, po jaké plodině má přijít. Aby se jeho ozdravný účinek projevil, zarýváme mladé rostliny, zhruba půl metru vysoké. Účelné je posekat je, rozbít křovinořezem nadrobno (namulčovat), aby se snadněji zarývaly. Pak už necháme vše na přírodě. Zarýváme hned po nadrcení.
Druhou rostlinou, která si dokáže poradit s některými háďátky v půdě, využitelnou zejména na záhonech, na kterých pěstujeme cibuloviny a další okrasné rostliny je afrikán či aksamitník (Tagetes patula), odrůda Ground Control. Pěstuje se jako hlavní plodina (výsev v květnu) nebo jako druhá plodina, po rané zelenině, s výsevem v červenci, začátkem srpna. Po vysetí zalijeme, půdu držíme vlhkou do vzejití, nárůstu rostlin do dvou, tří centimetrů. Poté se porost začne zapojovat. Tato odrůda obsahuje sirné deriváty, které si při uvolňování z rozkládající se hmoty dokážou poradit s různými druhy škodících háďátek, které se v půdě mohou vyskytovat. Porost v plném květu posekáme, nadrtíme křovinořezem, strunovkou (namulčuje), popřípadě pošlapeme, zhruba týden před tím, než ho budeme zarývat.
Třetí rostlinou, která může pomoct s nepříjemnou chorobou košťálovin, nádorovitostí je ředkev olejná, odrůda Geisha. Vysévá se jako druhá plodina, v červenci, srpnu, zhruba v polovině květu se poseká (namulčuje), zaryje hned po tomto zpracování. Tato odrůda ředkve vylučuje z kořenového systému látky, které probouzejí spóry (klidové stádium nádorovitosti), ale neumožní chorobě dokončit vývoj. Tím se omezuje počet spor, které by mohly napadnout kořeny košťálovin v místě vyseté, vysazené.
Protinádorová kůra se může zintenzivnit tak, že vysejeme ředkev opakovaně. První výsev namulčujeme a zaryjeme asi šest týdnů po vzejití porostu. Po výsevu stačí jednou zalít, ředkev si vcelku dobře poradí s letními přísušky.
Jmenované rostliny tedy dokážou pomoct s různými problémy, chorobami, škůdci. Vedle toho slouží zelené hnojení jako rostlina přinášející do půdy i některé živiny, buď dík spolupráci s některými druhy bakterií nebo dík schopnosti kořenů uvolnit živiny z pevnějších vazeb, větších hloubek půdy. O tom zase někdy příště…
Foto autor
Pokud půda není zamrzlá, můžeme přesazovat přerostlé trvalky a případně je množit rozdělením trsů. Lze odebírat i kořenové řízky. U rostlin nově zasazených a přesazených nezapomeneme na ochranu mulčováním před promrzáním.