Domů » Zahrada » Zelenina a byliny » Plodová » Lufa: Mladé plody ochutnejte, zralé použijte jako mycí houbu

Lufa: Mladé plody ochutnejte, zralé použijte jako mycí houbu

Pěstování

Jedná se o tropickou rostlinu, která se dá dobře pěstovat v tuzemských podmínkách. Jednoletá bylina lufa (Luffa) patří do čeledi tykvovitých. Existuje v několika druzích.

Zrající plody lufy válcovité (Luffa cylindrica)

Nároky na pěstování a vlastní pěstování jsou podobné jako u lagenárie. Základem je dostatek vody, výživy a hodně tepla.

Čím se rostlina vyznačuje:

• Lodyha je popínavá a pro svůj růst potřebuje oporu.
• Květy jsou žluté, jednopohlavní a jednodomé.
• Také listy připomínají tvarem listy okurky.
• K dopěstování plodů do botanické zralosti je vhodný krytý prostor, jako je skleník či fóliovník.
• Plody jsou podlouhlé, hladké nebo žebernaté bobule, které dozrají do botanické zralosti 4–5 měsíců po výsevu.
• Na jedné rostlině může dozrát až 20 plodů.

Lufa je hodně podobná okurce

Lufa a její rozmanité využití

Zralé plody poznáme tak, že na konci plodu se otevřou a semena vypadávají. Současně mají uvnitř inkrustované cévní svazky v podobě dužiny.

Plody dáme do vody několik dnů prokvasit. Následně je promnutím v ruce očistíme od pokožky, dužniny a propláchneme. Necháme je na slunci usušit a vybělit. Můžeme je vybělit i ponořením do vody s přídavkem Sava a pak na slunci osušit.

V minulosti se hojně využívaly v textilním průmyslu. Vyráběly se z nich vložky do bot, náplň do otomanů apod.

V dnešní době se pěstuje hlavně jako technická plodina.

Zralé plody lufy válcovité (Luffa cylindrica, syn. Lufa aegyptica) se využívají především na výrobu:

• houbiček na nádobí  – po namočení poměrně nabyde a současně je velmi poddajná. Díky tomu velmi dobře umyje tvarované a i připečené povrchy a je vhodná ke každodennímu využití.
• houbiček na tělo – vhodných k mytí i masáži pokožky těla.

Vybělená dužina lufy se používá jako houbička na nádobí nebo na masáž pokožky

Péče o houbičku je velmi snadná. Stačí, když ji propláchneme nebo vyvaříme, následně necháme usušit a můžeme opět použít. Pozor na dlouhodobé vlhko. To jí nesvědčí a může začít plesnivět. Tím, že se jedná o 100% přírodní materiál, ji můžeme vyhodit na kompost, kde se bezezbytku rozloží.

• Semana plodu se mohou využít na olej, kterého obsahují 20%.

Mladé, šťavnaté plody druhu lufa ostrohranná (Luffa acutangula) a lufa válcovitá (Luffa cylindrica) sklízené 10–12 dní po opylení jsou křehké, chutné a dobře stravitelné. Lze je využit jako okurky nebo je tepelně upravit jako cukety.

Mladé plody lufy se v Asii hojně jedí a jsou dobře stravitelné

Foto Shutterstock

Související články

cukety dýně odrůdy patisony tykev tykev muškátová

Rozmanité tykve: Druhy a odrůdy, které možná sklízíte i vy

30. 9. 2022

Rozmanité tykve patří ke starým kulturním plodinám. V teplých oblastech Ameriky je pěstovali indiáni ještě před naším letopočtem.

číst více

skleník stínění větrání

Plánujete skleník? Pamatujte na větrání a stínění

28. 6. 2021

Zahrádkář, jenž si splní sen a obohatí svou zálibu o skleník, sklidí první úrodu dřív. S létem však přijde test, zda teplomilné rostliny netrpí vedrem.

číst více

indická okurka kalabasa lagenárie

Kalabasa, indická okurka, se jí jako tykev, poslouží i jako šálek

31. 3. 2020

Svou zahradu a jídelníček můžeme obohatit i méně obvyklou zeleninou. Indická okurka, lagenárie, kalabasa je vděčná, bujně rostoucí popínavá tykvovitá rostlina.

číst více

celer listový názvosloví názvy zelí pekingské

Přibývá rostlin, jejichž správné české názvy zná málokdo

11. 8. 2019

Za nesprávným rostlinným názvoslovím bývají i nepříliš odborné překlady z cizích jazyků. Třeba termíny pravé padlí a nepravé padlí.

číst více