Jak známo, když to jen trochu jde, je dobré sdílet radost ze zahradních bylinek, květů či plodů s dětmi. Nabízíme tipy do domácí bylinkové lékárny.
Oranžové hlavičky měsíčku lékařského (Calendula officinalis) rozsvítí každou zahradu. V oblibě měli tuhle nenáročnou léčivku už naše babičky: Vděčný a krásný měsíček patří do bylinkové lékárny, jeho blahodárné účinky lze využít v různých situacích. Pomáhá při popáleninách, hojí dětské opruzeniny, zklidňuje špatně se hojící rány a je výbornou prevencí proti zánětům všeho druhu.
Měsíčkový olej
Pro toto domácí byljnkaření potřebujeme: nasbírat květní úbory, vyvařit skleněnou uzavíratelnou nádobu, dále kvalitní olej lisovaný zastudena (například slunečnicový, řepkový, mandlový, olivový) a dřevěné míchátko.
K výrobě bylinkového oleje použijeme jen zdravé, čerstvě rozvité květy. S dětmi otrháváme celé květní úbory i s kalichem, případně jen okvětní lístky. Rukavice ochrání ruce před lepkavou tekutinou. Sklenici naplníme zhruba do tří čtvrtin, pak květy zalijeme olejem lisovaným zastudena tak, aby byly zcela ponořené. Skleničku uzavřeme a umístíme zhruba na dva týdny za okno.
Sbíráme jen zdravé květy měsíčku
Postupně uvidíme, jak měsíček zabarvuje olej dooranžova. Sklenici občas trochu protřepeme. Zhruba po dvou týdnech olej přeceďíme například přes vyvařenou utěrku a tekutinu přelijeme do čisté skleničky. Oranžový měsíčkový olej pomůže zahojit spoustu nejen dětských bolístek.
Kdo by v létě myslel na sychravý podzim a s ním spojená nachlazení. Jitrocel kopinatý (Plantago lanceolata) výtečně pomáhá v boji proti podzimním kašlům: Obsahuje slizové a další účinné látky, které usnadňují vykašlávání, zmírňují dráždění ke kašli a rozpouštějí hleny. Díky cukru nebo medu je sirup sladký a voňavý. Rádi ho užívají dospělí i děti.
K přípravě potřebujeme kromě samotného jitrocele pouze cukr nebo med a skleněnou uzavíratelnou nádobku. Květy sbíráme v místě, které je co nejméně znečištěné. Kvůli nebezpečí zapaření vkládáme bylinku do košíku nebo do plátěného sáčku.
Existuje mnoho návodů, jak vyrobit léčivý jitrocelový sirup. Náš postup zvládnou bez problémů i děti. Ať už jsme s nimi zakládali bylinkový záhon, nebo jim chceme ukázat bylinky v přírodě, může to být první praktická ukázka, jak rostlinu využít do domácí bylinkové lékárny.
Do vymyté sklenice natlačíme vrstvu listů, které předem můžeme natrhat na menší kousky. Zasypeme je cukrem nebo zalijeme medem. Pak pěchujeme další vrstvy, dokud sklenici zcela nenaplníme. Poté nádobku neprodyšně uzavřeme a postavíme nejlépe na okenní parapet.
Listy postupně sesedají a obsah sklenice hnědne, jak jitrocel pouští do cukru šťávu. Po zhruba dvou týdnech stačí listy vyndat a sirup přelít do uzavíratelné nádoby, která v lednici vydrží bez problémů celou zimu.
Zdroj časopis Zahrádkář
Foto autorka
Bylinky díky své vůni a chuti často zaujmou děti. Vyplatí se přizvat malé pomocníky, aby si vyzkoušeli péči o bylinkovou zahrádku.
Malé zahradníky možná ohromí, že obří slunečnice a jiné letničky musí v jediném roce vyklíčit, vyrůst, vykvést a vytvořit semínka.
Tuzemské zahrady zdobí mnohé rostliny původem ze Středozemí. Zejména ty léčivé a užitkové se v našich zeměpisných šířkách objevovaly již ve středověku.
Téměř vše léčivý heřmánek působí protizánětlivě, mírní křeče, uklidňuje nervový systém. Je součástí dětských čajů, mastiček, olejíčků a mýdel.
I ve vyšších polohách již v těchto dnech vyséváme na záhony kořenovou a jinou zeleninu. V příznivých podmínkách sejeme do volné půdy pod netkanou textilii okurky nakládačky. Sklízíme první řapíky reveně, květní stvoly včas odstraňujeme.
