Domů » Zahrada » Rady » Poradna rostlinolékaře » Ucho Jidášovo vyrůstá na dřevě odumírajících listnáčů

Ucho Jidášovo vyrůstá na dřevě odumírajících listnáčů

Také české botanické pojmenování: boltcovitka bezová (Auricularia auricula-judae) zohledňuje tvar plodnice. Říká se ji také černá čínská houba.

Roste na dřevě nejrůznějších mrtvých nebo odumírajících dřevin, nejčastěji na bezu černém, ale sám jsem ji viděl a sbíral na řadě dřevin včetně josty. V tuzemských listnatých lesích je k vidění po celý rok, také v zimě. Při vlhkém počasí častěji.

Jde o chutnou jedlou houbu používanou především v čínské kuchyni. Má neobvyklou chrupavčitou konzistenci. Přímo dřevokaznou houbou, která by byla primární příčinou odumírání dřevin, však není.

Ucho Jidášovo na větvi josty

Foto autor

Související články

dřevokazné houby kokoška pastuší tobolka kompost larva pevník ponrava zlatohlávek

Pomoc, nebo újma? Zlatohlávek, dřevokazná houba, nemoc plevele

18. 7. 2021

Rostlinolékař vysvětluje, s čím se také můžete setkat v zahradě, k čemu to je dobré, nebo co je třeba změnit k lepšímu. Přečtěte si, jak žije zlatohlávek a které nemoci předejít.

číst více

bílení kmene dotazy čtenářů mrazová poškození ochrana před sluncem teplotní výkyvy

Bílit kmeny ovocných stromů, nebo nebílit?

15. 2. 2021

Má, či nemá význam bílit kmeny ovocných stromů? A může být bílení užitečné jako obrana před nákazou choroboplodnými zárodky?

číst více

červenání kořenů česnek houbová choroba

Proč červenají kořeny česneku? Na vině je houbová infekce

3. 9. 2019

Dotaz: Při sklizni česneku jsem zjistil, že některé jeho kořeny jsou načervenalé. Je to normální jev nebo příznak nějaké choroby? Pokud ano, lze se jí bránit a jak?

číst více

dotazy čtenářů houbová choroba jabloň šupinovka

Kmen jabloně rozkládá dřevokazná houba šupinovka

14. 2. 2019

Otázka: Těsně u kmene jabloně vyrostly na podzim nějaké houby. Vypadají jako václavky, ale ty to zaručeně nejsou.

číst více