Domů » Zahrada » Ovoce » Vypěstujte si hloh – krásný, odolný a léčivý strom

Vypěstujte si hloh – krásný, odolný a léčivý strom

Jeho léčivé účinky znají zejména kardiaci, jsou však daleko rozsáhlejší.

Hloh je po staletí součástí naší krajiny

Proč pěstovat hloh

Hloh (Crataegus) je u nás původní dřevina, která v naší přírodě roste napříč celou republikou. Jeho plody jsou vítanou potravou pro ptáky, ale v zahradách se s ním setkáváme spíše zřídka – a to je škoda. Patří totiž mezi nejzdravější druhy ovoce a jeho pěstování je překvapivě jednoduché.

Skromný a odolný

Hloh dorůstá výšky až 8 metrů, ale v zahradách se často tvaruje do nižších stromků nebo keřů. Vyhovují mu běžné zahradní půdy a slunná poloha. Je odolný vůči suchu i mrazu, nepotřebuje pravidelné hnojení ani chemickou ochranu. Daří se mu dokonce i ve znečištěném prostředí, což z něj dělá ideální dřevinu pro městské prostředí.

Ojíněné plody zanechané jako potrava pro ptáčky

Krása i užitek

Na jaře hloh zaujme záplavou bílých květů, v létě pěknými listy a na podzim červenými plody. Skvěle se hodí do živých plotů – volně rostoucích i tvarovaných. Jeho plody se dají sušit, zavařovat, mrazit i zpracovávat do vín, sirupů, likérů či marmelád.

Květenství je ozdobou jarní zahrady

Zdraví z přírody

Hloh patří mezi významnější léčivé rostliny. Využívají se jeho květy, listy i plody. Plody obsahují vysoký podíl vitaminu C a skupiny B (zejména B1), flavonoidy, karoteny, cukry, pektiny, glykosidy a třísloviny aj. Účinky hlohu důvěrně znají zejména lidé, kteří prodělali infarkt. Velmi dobře totiž stabilizuje srdeční rytmus. Hloh minimalizuje záchvaty při ischemické chorobě srdeční a prokrvuje srdeční sval. Má protisklerotické účinky, zlepšuje cirkulaci krve a reguluje krevní tlak. Díky jeho schopnosti prokrvovat tepny je hloh vynikající prevencí arteriosklerózy. Plody hlohu se pravidelně využívají i při léčbě  chřipky. Využívá se i při léčení psychických chorob – zmírňuje depresi a úzkostné stavy, velmi dobře uspává a dokonce pomáhá překonávat strach.

Nejzajímavější odrůdy pro zahradu

Sortiment pro zahrady V zahradách lze pěstovat klasický hloh přinesený z lesa nebo sáhnout po některé velkoplodé odrůdě.

Zbigniew

Zbigniew (Crataegus × anomala)

Moderní ukrajinská odrůda s vitálním růstem do 4 m. Vyhovuje mu slunečné stanoviště, na půdu má průměrné nároky. Plody dozrávají v druhé polovině srpna, jsou červené, sladkokyselé a velmi chutné. Vhodné ke konzumaci i zavařování. Samosprašná a nenáročná.

Crataegus monogyna

Hloh jednosemenný (Crataegus monogyna)

Náš domácí druh, který snese sucho i mráz až do –35 °C. Dorůstá 2–6 m, výborně reaguje na řez. Plody jsou menší malvičky s jedním semenem, jemné chuti. Jsou významným zdrojem antioxidantů, jsou významným zdrojem antioxidantů, zlepšují prokrvení cév, ale zejména je významným léčivem při srdeční arytmii a posílení funkce srdce. Skvělé do sirupů, likérů i jako potrava pro ptactvo.

Big Golden Star

Big Golden Star (Crataegus pinnatifida)

Své jméno dostala ne kvůli barvě plodu, ale pro své podzimní zbarvení listí a možná i díky vykrajování listů, které připomínají hvězdy.

Čínská odrůda s velmi malými či žádnými trny. Stromy jsou velmi odolné a pěstují se pouze s  minimem řezu. Vyhovuje jim plné slunné stanoviště, stejně jako i polostín. Plody jsou velké jako malá jablíčka (až 4 cm) s typickými lenticelami. Výborná chuť, vhodná na kompoty, marmelády i pečené čaje. Celkově jde o jednu z nejchutnějších odrůd hlohu. Odolná proti chorobám i mrazu.

Big Mao Mao

Big Mao Mao (Crataegus pinnatifida)

Známá a oblíbená odrůda s velkými plody (až 4 cm), které dozrávají v říjnu. Jde o mimořádně léčivou odrůdu hlohu, ze které se využívají nejen plody ale také listy. Keře dorůstají výšky 3 m, řezem je však umíme udržet i ve výšce nižší. Vhodná k sušení, kandování i přímé konzumaci. Léčivá a dekorativní zároveň.

Gabaryt (Crataegus macrocarpa)

Nízký keř nebo stromek (3–4 m), který je zcela nenáročný a velmi odolný. S oblibou se vysazuje v parcích a remízcích, ale stále častěji už i v zahradách, a to buď jako součást živých plotů nebo ovocné zahrady – prvoplánově na produkci zdravých plodů. Plody zářivě červené, chutné, vhodné k výrobě šťáv, vína či tinktur. Navíc patří mezi medonosné rostliny.

Gabaryt

Více o méně známých ovocných druzích píše autor ve svých knihách, které jsou zaměřeny nejen na pěstování a léčivé účinky, ale také široký odrůdový sortiment. Druhy jsou doplněny kvalitními fotografiemi a barevnými perokresbami.

Foto autor

Související články

goji jedlý plod keře klikva kustovnice letní řez netradiční ovoce ovocné keře padlí pěstování výhony

Jak pěstovat exotické kustovnice, zlato východní medicíny

6. 6. 2022

Kustovnice patří mezi méně známé ovocné druhy, které můžeme pěstovat na zahrádce. Toto zajímavé ovoce pochází z Číny a Tibetu.

číst více

cizosprašnost opylení opylovač ovocnářská poradna samosprašnost

Které ovocné druhy a odrůdy potřebují mít nablízku opylovače

16. 5. 2022

Podívejme se, které ovocné dřeviny si vystačí s pylem své odrůdy a které potřebují mít nablízku pyl cizí odrůdy, tedy vhodného opylovače.

číst více

brusinky brusnice drenáž hrabanka pěstování půdní kyselost rašelina výsadba zálivka závlaha

Jak pěstovat léčivé brusinky, které odrůdy vybrat do zahrady

2. 9. 2021

V zahradách bývají brusinky málo rozšířené. Jsou náročné na kyselost půdy, ne každý si troufne je pěstovat. Komu se to daří, ten oceňuje i okrasnou hodnotou brusnic.

číst více

aronie jeřáb moravský rakytník růže dužnoplodá růže svraskalá srpen temnoplodec

Méně známé ovocné druhy: jeřáb, arónie, růže, rakytník

28. 8. 2019

Pro lidský organismus mají přínosné výživné a zdravotní účinky díky obsahu vitamínů a dalších látek. Při plánování výsadby si můžeme vybrat právě ty.

číst více