Také stolní odrůdy révy vhodné pro pěstování na zahradách procházejí dlouhodobým hodnocením. Osvědčily se i Viking, Viktoria a Ellada.
Mezi vzhledově velmi atraktivní odrůdy patří Viking. Roste bujně, je vhodný pro pěstování na pergolách.
Hrozen je velký až velmi velký, kuželovitý. Atraktivní je především tvar bobulí, který je podlouhlý, zašpičatělý. Bobule mají tmavofialové až černé zbarvení, s výrazným voskovitým ojíněním slupky. Chuť je příjemná a osvěžující.
Odolnost k zimním mrazům je střední až dobrá. Odrůda je vhodná do teplých, záhřevných lokalit nebo pro pěstování ve sklenících. Odolnost k plísni révy je dobrá, k padlí révy potom střední až dobrá.
V nevinařských oblastech je vhodné ponechat vždy pouze jeden hrozen na letorostu.
Vhodný je řez na dlouhý tažeň doplněný redukcí násady hroznů během vegetace. Redukci je vhodné provádět po odkvětu a na letorostech se ponechávají nejlépe vyvinuté hrozny. Podobně je potřeba počítat s redukcí i na pergolách. Vysoké zatížení by mohlo vést k oslabování keřů.
Mezi odrůdy s velmi dobrou odolností k zimním mrazům patří Viktoria. Odolnost k plísni révy je dobrá, k padlí révy střední až dobrá. Platí ovšem, že při silném infekčním tlaku je třeba počítat s ochranou proti padlí révy. Viktoria má střední až vyšší citlivost na sprchávání květenství.
Hrozen je velký až velmi velký. Třapina je výrazně rozvětvená. Tvar hroznu je kuželovitý. Bobule je velká, vejčitá. Slupka má červené až červenofialové zbarvení a je voskovitě ojíněná. Uspořádání bobulí v hroznu je středně husté.
Protože má odrůda funkčně samičí květ, je potřebná výsadba s odrůdami, které kvetou ve stejnou dobu, aby mohlo dojít k dobrému opylení.
Je vhodná pro pěstování v okrajových oblastech pěstování révy s přihlédnutím k době zrání hroznů.
Vhodný je řez na dlouhé tažně. Během vegetace redukujeme hrozny až po odkvětu podle situace, kolik hroznů se vyvíjí. Odrůda má bujný rozložitý růst. Při pěstování na drátěnkách včas upevněte letorosty do dvojdrátí.
Odrůdou vhodnou pro zahrádkáře je také Ellada.
Hrozen je středně velký až velký, válcovitě kuželovitý. Bobule je středně velká až velká, kulatá až mírně oválná, zelenožlutá až žlutá v plné zralosti. Uspořádání bobulí v hroznu je husté až velmi husté.
Pro pěstování nejsou vhodná vlhká stanoviště.
Odolnost k zimním mrazům a k padlí révy je dobrá. Pouze při velmi vysokém infekčním tlaku padlí révy může docházet k napadení listů a bobulí. V takových případech je vhodná ochrana proti padlí révy. Vhodné jsou vzdušné pěstitelské tvary. Odrůda nevyžaduje redukci násady hroznů během vegetace. Velmi dobrá je odolnost k plísni révy.
Foto autor
Pro révu vinnou volíme vždy to nejlepší, co můžeme. V praxi se tomu říká dobré terroir, tedy interakce vlivů klimatických i půdních ovlivněných lidskou činností.
Některé tradiční, staré odrůdy révy se vyznačují výraznou vůní a chutí připomínající jahody. Jahodové odrůdy révy se těší oblibě u zahrádkářů i malovinařů.
Aromaticky výrazné odrůdy s muškátovým aroma se těší oblibě mezi zahrádkáři kvůli chuti a vůni hroznů i díky mnohostrannému využití. Hrozny lze jíst i kvasit na burčák nebo víno.
Představujeme tři odrůdy révy vinné, které mohou zaujmout zahrádkáře vlastnostmi, jako je odolnost k mrazu, použitelnost na pergole nebo ve skleníku.
Do volné půdy vyséváme kořenovou, listovou i košťálovou zeleninu, kterou jsme ven v této sezoně zatím neseli. Vedle toho opakovaně vyséváme zahradní řeřichu, špenát, ředkvičky, saláty a další.
