Pěstováním piwi odrůd révy eliminujeme nutnost používání nejrůznějších pesticidů. Tyto odrůdy jsou totiž vůči houbovým chorobám dobře odolné.
Označené piwi pochází z německého výrazu Pilzwiderstandsfähige, což znamená odrůdy odolnější k houbovým chorobám. Zahrádkáři tyto odrůdy často označují termínem tzv. rezistenty.
Vinice v Altro Adige v Itálii s piwi odrůdami révy vinné
Piwi odrůdy jsou primárně odolné především proti plísni révy. Některé z nových odrůd potom disponují komplexní odolností a to jak k plísni révy, tak k padlí révy.
Na trhu najdeme již poměrně velké množství stolních i moštových skutečných piwi odrůd. Tyto odrůdy potom díky komplexní rezistenci zajišťují vypěstování zdravých a kvalitních hroznů.
Mezi zahrádkáři je velmi oblíbená odrůda Vostorg. Je to jedna z nejranějších a také nejchutnějších stolních odrůd. V podmínkách jižní Moravy je možné hrozny sklízet už koncem srpna. Tato skutečnost zaručuje, že odrůda Vostorg dozraje i v těch nejokrajovějších oblastech pěstování révy. Zahrádkáři u této odrůdy oceňují velmi dobrou odolnost k houbovým chorobám a v závislosti na lokalitě je možné pěstování i bez ochrany proti houbovým chorobám.
I když je Vostorg starší piwi odrůda, je velmi vhodná pro začínající pěstitele révy. Doporučit jim mohu také odrůdy:
Tyto odrůdy se vyznačují velkými hrozny a bobulemi. Hmotnost bobulí se často pohybuje mezi 8–12 g. Mezi ně patří např.:
Džovani, Galahad, Pervozvanyj, Preobraženie, Viking,m Timur, Lora, Talisman, Tipi Chadžibeja, Nizina, Naděžda Aksajskaja, Alexa, Ataman, Anjuta, Podarok a další.
A ten, kdo by rád ze sklizených hroznů vyráběl burčák či víno mohu z vhodných piwi odrůd doporučit např.:
Solaris, Rinot, Regent, Sevar, Helios, Souvignier gris, Mery a další.
Foto autor
Proti padlí révy lze vinné keře bránit kombinací pěstitelských postupů a ekologických přípravků, které zlepšují vitalitu a odolnost rostliny.
Plíseň révy (Plasmopara viticola) se rozvíjí při teplém a deštivém počasí. Ekologické přípravky proti plísni je třeba aplikovat včas.
Každý zahrádkář je svým způsobem sběratel zajímavých odrůd. Platí to také o těch pěstitelích, kteří se věnují stolním odrůdám révy vinné.
Padlí révy neboli padlí révové, Oidium či moučnatka napadá všechny zelené části keře. Původcem choroby je houba Erysiphe necator.
V prosinci začíná období vhodné pro odběr roubů. Kdo se chystá přeroubovat ovocné stromy, měl by si být jist, že vybere rouby v perfektnímu zdravotnímu stavu.
