Které ovocné druhy a odrůdy potřebují mít nablízku opylovače
16. 5. 2022Podívejme se, které ovocné dřeviny si vystačí s pylem své odrůdy a které potřebují mít nablízku pyl cizí odrůdy, tedy vhodného opylovače.
Zvykli jsme si poznávat odrůdy jabloní podle plodů. Kdo pečuje o různé stromy léta, zná barvy dřeva, tvary korun nebo listů i květy odrůd.
Velikost květů je někdy ovlivněná tím, jestli je daná odrůda diploidní nebo triploidní. To je vidět třeba na sourozencích z jednoho křížení, na odrůdách Admirál a Barbi. Barbi má květy menší než její bratr. Je to odrůda diploidní, zatímco Admirál s květy velkými je triploid.
Pokud byste se nemohli rozhodnout, jakou odrůdu k opylení triploidů použít, máte možnost sáhnout k univerzálnímu řešení – vysaďte nebo do korun naroubujte některou z botanických jabloní. Jejich pyl je prakticky univerzálním opylovačem pro mnoho odrůd. Ve velkých sadech mnohdy najdete řady jedné odrůdy a po určité vzdálenosti stromy s drobnými plody, botanické, které se nesklízejí. Tyto stromy jsou důležité pro opylení.
Nejsou jedovatá, ale ve velkých sadech už nemají využití. V produkčních sadech zůstávají tzv. na ocet. Na ten skutečný je také můžeme použít: Plody zbavíme jádřince a usušíme nebo kandujeme. Po usušení naložíme jablíčka do medu nebo nějaké lihoviny.
Květ, jeho barva a tvar jsou důležitými znaky odrůd. Někdy ukážou, že jablko bude nejspíše výrazně barevné nejen navrch, ale i uvnitř. Nebo že i listy se budou barvou lišit od obvyklé zelené.
Podívejte se na několik odrůd v květu. Na triploidní Rubín, Admirál, na odrůdy, které mají barevnou dužninu i listy, jako je Marie Skálová, Redlove Calypso, Roter mond.
Rozkvetlé jabloně na snímcích rostou ve výšce nad 400 m nad mořem. Květy jsem fotil před polovinou května 2022. Zatímco na Vysočině a ještě výše se květy teprve začínají rozvíjet, v nížinách na teplých, vyhřátých stanovištích už začínají narůstat maličké plůdky,.
Ač jsme zemí malou, najdete dosti blízko sebe mnoho odlišností. Po třech hodinách cesty z vyhřáté Prahy nebo Polabí, si můžete ochladit ruce a nohy v horské bystřině, nebo se dokonce koulovat.
Foto autor
Koncem měsíce vysazujeme v teplejších oblastech a podle vývoje počasí hlíznaté květiny, z nichž zejména jiřinky (Dahlia) krášlí zahradu po celé léto až do prvních podzimních mrazíků. Pokud chceme kvetení jiřin uspíšit, můžeme je přirychlit v teplejších podmínkách v květináčích.