Podívejme se, které ovocné dřeviny si vystačí s pylem své odrůdy a které potřebují mít nablízku pyl cizí odrůdy, tedy vhodného opylovače.
Bohatá násada květů jabloně
Odrůdy jabloní jsou cizosprašné. Oplodnění je zajištěno pouze přítomností nejméně dvou vzájemně se opylujících, ve stejnou dobu kvetoucích, pokud možno diploidních odrůd, které mají normální počet chromozómů (2n): 34. Těch je naštěstí většina.
Triploidní odrůdy s počtem chromozómů 51 (3n) nejsou vhodnými opylovači. Patří k nim například Boskoopské, Grávštýnské, Jonagold, Lebelovo, Mutsu, Sir Prize nebo Admiral.
Obdobně i hrušně jsou cizosprašné. Z pěstovaných odrůd je jen málo triploidních (Lucasova, Dielova, Pastornice, Špinka.
Oproti jabloním květy hrušní produkují méně nektaru, proto jsou včelami méně navštěvovány. Při poškození květů, například mrazem, se častěji než u jabloní tvoří plody partenokarpicky, tedy bez oplození (Williamsova, Konference).
Odrůdy třešní jsou většinou cizosprašné. Existuje však i skupina samosprašných odrůd. Takovou je již tradiční Stella, z novějších Grace Star,, Halka, Irena, Lapins, Sweet Early.
Setkáváme se také s inkompatibilitou (neschopnost opylení způsobená geny sterility). Vzájemně pylově inkompatibilní jsou například Karešova a Van nebo Kordia a Těchlovan.
Současné višně jsou samosprašné odrůdy. Dříve mnohde pěstovaná Vackova, která již není v Registru odrůd České republiky, je cizosprašná.
Mezi slivoněmi jsou cizosprašné i samosprašné odrůdy. Z pravých švestek Domácí velkoplodá, Elena, Topend, Valjevka a jiné. Ale také přechodné typy, tj. odrůdy větší či menší měrou samosprašné. Zjistilo se, že i planá trnka (Prunus spinosa) je schopna oplodnit tzv. pravé švestky. Tady je však třeba nebezpečí přenosu virové šarky, kterou bývají porosty trnky často zamořené.
Včela medonosná při opylování květů švestky
Broskvoně jsou většinou samosprašné. Jen u některých odrůd (J. H. Halle, June Elberta) se prokázala pylová sterilita.
Obdobně je tomu u meruněk. Jen některé částečně samosprašné odrůdy (Leskora, Veecot, Orangered) nevysazujeme jako monokulturu, ale do smíšených skupin.
Kvetoucí výhony černého rybízu
Odrůdy červeného a bílého rybízu jsou samosprašné. Opylení jinou odrůdou však zvyšuje výnosy.
U černého rybízu známe vedle samosprašných i cizosprašné nebo nejistě samosprašné odrůdy.
V praxi se může stát, že zahrádkář pěstuje několik keřů jediné odrůdy neznámého původu, které sice kvetou, ale neplodí. V tom případě doporučuji přisadit dvě rostliny různých odrůd na okraje řady, popř. mezi původní keře. Když bude mít černý rybíz nablízku opylovače, plodnost se brzy dostaví.
Odrůdy angreštu jsou sice samosprašné, ale pro zvětšení bobulí a jistější výnos je účelné pěstovat alespoň dvě odrůdy, které v přibližně stejné době kvetou.
Samosprašné jsou i odrůdy maliníku a ostružiníku. Rovněž se tu prokázalo zvýšení výnosů při přenosu pylu (včelami nebo čmeláky) a následném oplození jinou odrůdou.
Ostružiníky jsou sice samosprašné, ale také jim prospěje pyl jiné odrůdy
Pěstované odrůdy jahodníku všech skupin (jednouplodící, remontantní i měsíční) mají květy obojaké (oboupohlavné) a samosprašné. K oplození jahodníku stačí pyl vlastní odrůdy. Přítomnost včel a přenos pylu odlišné odrůdy i v tomto případě zvyšuje výnos a omezuje tvarové deformace plodů.
Z netradičních druhů zmiňme kdouloně, jejichž květy jsou samosprašné, oboupohlavné. Mišpule je u nás zastoupena jedinou, samosprašnou odrůdou. Mezi mandloněmi najdeme cizosprašné (Vama) částečně samosprašné (Zora) i samosprašné odrůdy (u typů pro semenné účely).
Květy mandloně s loňským plodem
Výjimečně se může plod vyvíjet bez oplození. Pak jde o tzv. partenokarpii, která se vedle některých druhů zeleniny (skleníkové okurky, melouny) vyskytuje například u hrušní, angreštu nebo révy. Plody nemají semena, což třeba u révy vinné může být šlechtitelským záměrem u odrůd pro výrobu rozinek z hroznů bez peciček, které by vadily při konzumaci.
Po opylení následuje oplození: Pylové láčka prorůstá k vajíčku, po splynutí se ze zárodku vyvíjí plod. Z různých příčin tento proces někdy skončí nezdarem.
Foto autor
Zvykli jsme si poznávat odrůdy jabloní podle plodů. Kdo pečuje o různé stromy léta, zná barvy dřeva, tvary korun nebo listů i květy odrůd.
Opylení květů jabloně, třešně a dalších otvírá cestu k oplození a vývoji plodu. Odborník radí, co je dobré sledovat, aby úroda byla výborná.
V roce 2022 uplyne 200 let od narození Eduarda Procheho, významného šlechtitele z Čech. Připomeňme jeho první odrůdu jabloně – Daňkovo.
Ačkoliv pečlivě vybereme a do zahrady vysadíme odrůdy svého oblíbeného ovoce, stane se, že s úrodou nejsme spokojeni. Kde hledat příčinu?
S osázením nádob a truhlíků nemusíme čekat až po ledových mužích – od března je mnoho květin k tomuto účelu vhodných. Patří sem především macešky, sedmikrásky a chejr vonný (Cheiranthus), použít můžeme trvalky – prvosenky, z cibulovin narcisy a další.
