Ostružiník pěstujme pro plody, ale i jako živý plot

24. 5. 2023

Nejčastěji ostružiník pěstujeme pro jedlé plody. Mohou krásně posloužit i jako živý, neprostupný plot na naší zahradě.

Ostružiník japonský

Ostružiník japonský

Ostružník japonský (Rubus parviflorus)

Rubus phoenicolasius, také známý jako japonská či vinná malina. Jde o plazivou, vytrvalou, v chuti i vzhledu atraktivní rostlinu. Je vhodná k pěstování na drátěnce. Snadno se množí zakořeňováním prutů ležících na zemi. Velmi dobře může sloužit i jako živý plot.

Poslední roky má vcelku naději na to, že přinese úrodu, protože zimy byly poměrně mírné a protože není nijak významně mrazuodolná.  Při mém působení v botanické zahrady v Táboře jsme pozoroval, že jakmile přišly mrazy pod –10 °C, rostlina až k zemi zmrzla.

Před mrazem by se dala chránit položením na zem a přikrýt listím, kompostem a na jaře vyzvednout zpět na drátěnku.

Růžové květy rozkvétají v období června a července, oranžovočervené plody pak zrají v průběhu července až září.

Je atraktivní i pro ptactvo, pokud není porost zakrytý, sklízejí zralé plody obyčejně dříve než my, podobně jako borůvku chocholičnatou.

Jahoda-malina

Ostružiník jahodnatý

Ostružiník jahodnatý (Rubus illecebrosus)

Ostružiník jahodnatý (Rubus illecebrosus), zvaný též jahoda-malina, pochází původem z Japonska. Jde o červenoplodý druh trnitého keře, který plodí na nových výhonech.

Pětičetné atraktivní květy kvetou od května do června. V srpnu pak vyrůstají plody o velikosti až 2 cm, tvarem připomínající jahodu a velkým množstvím semínek jako malina. Proto název jahoda malina. Plody mají sladkokyselou chuť.

Ostružník jahodnatý má rád slunce a v období léta je citlivý na sucho. Při nedostatku vláhy jsou plody špatně vyvinuté a bez šťávy. Zapomenout bychom neměli na pravidelné hnojení organickými hnojivy. Pozor na kořenové výmladky, kterými se zběsile množí. Můžeme si z něj vytvořit i nižší živý plot, přes který se nedá přejít bez poškrábání.

Pěstoval jsem dvě odrůdy, jeden dorůstal okolo 40 cm výšky, druhý byl o 20 cm vyšší. Keř může dorůstat do výšky až 150 cm. I po 3 letech, co jsem skončil s jejich pěstováním, mi menší z obou vytrvává v místě výsadby a v okolí.

Ostružiník nutkajský

Rubus parviflorus je hustý keř, který dorůstá výšky až 3 m. Najdeme ho spíše v sekci okrasných rostlin. Je zajímavý tím, že jako jeden z mála nemá trny.

Květy má poměrně velké 2 – 6 cm, což je značně v rozporu s jeho latinským názvem parviflorus, což znamená – s malým květem. Plody má kyselé, větší a jemnější než maliny. Právě kvůli své jemnosti se zpracovávají především na džem.

Vysadit si ho můžeme také pro svůj estetický vzhled. Pruty jsou vzpřímené a nepoléhají.

Foto Shutterstock

Přihlášení k odběru komentářů
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
View all comments

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

11. 7. 2025

Trávník sečeme podle počasí, při výskytu jetele ho přihnojíme

Trávníky prorostlé jetelem plazivým napovídají, že půdě chybí dusík. Traviny zpravidla strádají, jetel se naopak rozrůstá. Jakmile trávník přihnojíme dusíkem, jetel plazivý zmizí.

zobrazit další rady a tipy
0
Oceníme váš názor či připomínku. Komentujte.x