Zahradní borůvky zimní mráz nepoškozuje, snad s výjimkou některých horských oblastí. Uvádí se, že vydrží i teploty klesající až k –34 °C.
Pokles teplot pod tuto úroveň je u nás spíše hypotetický. Pokud by snad měl přesto někdo obavy, doporučuje se zakrývat keře na noc například netkanou textilií. Využít je možné také ochranou konstrukci vybudovanou v létě pro zakrytí sítí proti ptákům. Větší hrozbou jsou pozdně jarní mrazy.
Zahradní borůvky jsou relativně mrazuodolné
Přesto, že se jedná o ovocný druh odolnější vůči poškození mrazem než většina jiných, může na chladných stanovištích docházet k namrzání květů. Borůvky kvetou od dubna do června, ohrožené bývají proto rané a polorané odrůdy. K poškození dochází až při teplotách pod –2 °C.
Pokud jsme poškození jarními mrazy zaznamenali již v předchozích letech a hrozí pokles ranních teplot pod 0 °C, neváháme a pokusíme se úrodu modrých bobulí zachránit. Obvykle k mrazivým teplotám dochází za jasné oblohy a bezvětří. Ochrana je částečně účinná ale i v případě studeného větru.
Borůvkové keře je možné chránit před jarními mrazíky netkanou textilií
Tento způsob ochrany je znám především z vinohradů, kde se zapalují parafinové svíce. Ty lze použít i u borůvek. Na malé zahrádce si ovšem můžeme dovolit kombinovat tepelný zdroj s krytem. Zdroj tepla pod krytem ochrání borůvkový keř zcela spolehlivě.
Zahrádkáři jsou vynalézaví. Z tepelných zdrojů, které využívají to jsou například tepelné lampy, tepelné rohože, již zmíněné svíce, nebo třeba nádoby s horkou vodou ponechané pod krytem. Zkrátka cokoli, co vyzařuje teplo.
Zdroj by měl být mírný, aby nedošlo k poškození rostliny.
Nejúčinnější jsou tepelné lampy a poté tepelné rohože, které jsou ovšem poměrně drahé a vyžadují napájení elektrickým proudem. Ohřátá voda je podstatně levnější, ale zdaleka ne tak účinná.
Levným způsobem ochrany rostlin před chladem je zalévání. Nejvhodnější doba pro zalévání je přes den, kdy jsou teploty nad bodem mrazu. Vlhká půda pomáhá předcházet škodám způsobeným mrazem jednak tím, že se jejím ochlazováním uvolňuje teplo a za druhé vede lépe teplo než suchá půda.
Uvádí se, že se ochlazením vody o jeden stupeň ohřeje stejné množství vzduchu o přibližně 4 stupně Celsia.
Tuto znalost můžeme využít i pokud máme již zprovozněný zavlažovací systém. Postřik ohrožených keřů vodou je totiž při kritických teplotách ještě účinnější. Pokročilé zavlažovací systémy lze dokonce naprogramovat tak, aby začaly zavlažovat při kritických teplotách. Je to sice drahé, ale účinné opatření.
Mulč pomáhá s prohříváním zeminy
Nepřímou ochranu může, například v kombinaci se závlahou, představovat i tmavý mulč. Pomáhá totiž s prohříváním zeminy a akumulací tepla během dne. V noci pak toto teplo ohřívá prostor nad substrátem.
Při vyjasnění a poklesu teplot pod bod mrazu lze zkusit promíchávání studeného vzduchu ležícího nad zemí a teplejšího, který už je například ve dvou metrech a výše. Vyzkoušet lze různé fukary nebo vrtule.
Drahou variantou je pak kombinace promíchávání a využití nějakého zdroje tepla.
Kvalitní hnojení je dobrou prevencí před příchodem mrazů
S ochranou proti mrazu ale můžeme začít už na podzim, kdy se postaráme o dobré vyzrání výhonů borůvek hnojivem obsahujícím fosfor a draslík. V žádném případě nehnojíme borůvky dusíkatými hnojivy.
Zdravá a silná rostlina borůvky zahradní si s chladem poradí obvykle sama. Na nečekané pozdně jarní mrazy se vyplatí připravit a zajistit si tak bohatou úrodu.
Foto Shutterstock
Vybudovat si zahradní kryt není tak složité. Využít se dají klasické nebo moderní technologie, různé postupy a materiály.
Zatímco lesním borůvkám se na zahrádce nedaří, jejich sestře borůvce chocholičnaté ano. Tyto borůvky ze Severní Ameriky dorůstají až dvoumetrové výšky.
Zahradní borůvky sice plodí i na starém dřevě, ale plody jsou pak drobné. Abychom při sklizni rychle naplnili košík, musíme keř pravidelně upravovat.
Jabloně a hrušně trpí za déletrvajícího vlhkého počasí strupovitostí. Tato nemoc se vyskytuje hlavně ve vyšších polohách s většími srážkami a v uzavřených vlhkých údolích. Více trpí stromy s přehoustlými korunami.
