Vyhledávání článků podle tagu zavařeniny

Džem z černé jeřabiny a jablek
antioxidant aronie kompot minerální látky rutin sirupy zavařeniny

Proč jsou aronie tak ceněnou surovinou pro domácí zavařování

 17. 8. 2021 Zdroj: časopis Zahrádkář

Český název aronie zní až strašidelně: temnoplodec černoplodý. Poněkud smířlivější a užívanou variantou pojmenování se zdá být prosté označení – černý jeřáb.

číst více
Jablka a lístky růže
džemy jablka marmelády zavařeniny

Jablečná zavařenina ochucená růžovými lístky

 27. 9. 2019 Květa Korečková

Koláče, štrúdly, kompoty, pyré… Úrodu jablek využijeme na mnoho způsobů. Experimenty a netradiční recepty zpestří zásoby zavařeného ovoce.

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Nadcházející akce

2. 1. 2023 31. 12. 2024
Akce a výstavy v Botanické zahradě v Praze Troji
Přehled výstav
2. 1. 2023 31. 12. 2024
Přehled výstav
 zobrazit další akce

Kalendárium

22. 3. 2023

Klejotok mívá různé příčiny včetně přehnojení nebo škůdců

Klejotok je slizovitý lepkavý výtok z trhlin a ran listnatých stromů. Na vzduchu výtok tuhne v gumovitou žlutavě až černohnědě zbarvenou hmotu. Vyskytuje se zejména u peckovin, nejvíce u broskvoní, třešní a višní, méně u meruněk a slivoní.
zobrazit další rady a tipy