Vánoční cukroví patří k českým Vánocům. Můžeme volit to klasické, lety prověřené, ale také s ingrediencemi trochu experimentovat.
Jak zabít dvě mouchy jednou ranou? Vysaďme si slunečnice. Dlouho kvetou a současně pomohou zakrýt například nevzhlednou zeď.
Malé zahradníky možná ohromí, že obří slunečnice a jiné letničky musí v jediném roce vyklíčit, vyrůst, vykvést a vytvořit semínka.
Čilá, bystrá, čistotná, nepáchne třeba jako myš domácí, a každou chvíli se zastaví, aby si mohlo vyčistit tlapky a kožíšek.
Vrtalo mi hlavou, jak se (podle Karla Jaromíra Erbena) dává kohoutovi česneku. Jestli po stroužcích, nebo po plátcích. A náhodou jsem štědrodenní radu z Kytice mohl vyzkoušet.
Ovocné stromy můžeme začít prořezávat již v prvním měsíci roku. Podmínkou je však teplota nad bodem mrazu, které trvá aspoň několik dní po sobě. Průklest v tomto období děláme u jabloní a hrušní, u rybízu a angreštu.
