Snem každého zahrádkáře je si připravit kvalitní sazenice na výsadbu. Klíčovou roli v tom samozřejmě hraje poměr světla a tepla.
Co víc si přát, než přivonět a ochutnat rajče ze své vlastní sklizně. Odrůdy si volíme podle stanoviště, ranosti, tvaru, barvy či chuti plodu.
Rajčata dodávají nejrůznějším omáčkám, protlakům a kečupům barvu a chuť. Proto jsou řazena i mezi koření. U těch maxi to platí dvojnásob!
Pěstuji tři typy rajčat. Nejdelší tyčková – indeterminantní, dále semideterminantní a keříčková – determinantní. Těmi jsou Šejk a Zyska.
Rozhodnutí pěstovat rajčata pro rodinnou spotřebu podporuje i sortiment odrůd, které dobře plodí v nádobách na terasách a balkonech.
Zatímco profesionální pěstitele rajčat zajímá výnos, pevnost a trvanlivost odrůdy při přepravě, k výběru do zahrady použijeme jiná kritéria.
Odrůda Indigo Rose, první černé rajče oficiálně registrované v Evropské unii, pochází z USA, ze šlechtění v Oregon State University.
Vše se dnes rychle vyvíjí. V tom ohledu se zahrada zdá být místem, kde není co měnit. Tím víc překvapí, když i zde přestává platit zavedené. Třeba u rajčat.
Když jsem byl malý kluk, tak jsme jim říkali rajská jablíčka. Až později převládlo označení rajče, rajčata, rajče jedlé, lilek rajče (Solanum lycopersicum).
Milovníky květin zaujmou stránky věnované mečíkům, ale jistě i další témata. V dubnovém Zahrádkáři pokračují mj. seriály o zakládání zahrady, řezu ovocných dřevin, zelenině ve skleníku.
Ovoce bychom neměli uchovávat v sousedství brambor, řepy apod. Právě tak nevhodné je skladovat společně s jablky celer, cibuli, pór, česnek a podobnou zeleninou výraznou svou vůní, protože jablka a další ovoce tyto pachy snadno přijímají.
