Vyhledávání článků podle tagu minerální látky

Odrůda Paket
čínské zelí karoten list lutein minerální látky řapík vitaminy

Čínské zelí: nízkoenergetické, s vitaminy, luteinem a minerály

6. 11. 2022 Ivan Dvořák

Čínské zelí latinsky zvané Brassica chinensis je známé i pod jménem Pak-Choi, což byla jedna z prvních odrůd typická pro dříve pěstované typy.

číst více
Pro nať sbíráme jen přesličku rolní
čaj koupel křemík léčivý obklad minerální látky nať odvar pleťová voda přeslička

Přeslička rolní a její léčivá nať: Jinou přesličku nesbírejte!

25. 9. 2022 Miroslava Paclová

Přesliček je řada, oficiální lékopis uznává výhradně přesličku rolní. Pozor však na záměnu s přesličkou bahenní, ta je jedovatá.

číst více
Odrůda Pablo. Řeč je o červené řepě. Foto J. Prášil
červená řepa historie pěstování minerální látky pěstování vitaminy

Vše o červené řepě: pěstování, posila pro zdraví, typická chuť

27. 3. 2022 Jan Prášil

Červená řepa pochází ze Středomoří a pěstovala se již za starých Římanů. K červené řepě patří možnost využít v kuchyni jak bulvy, tak listy.

číst více
Cukrová řepa nemusí být jen na poli
cukrová řepa hrůbky minerální látky řepánky tuřín vodnice

Cukrová řepa na záhoně? Z bulvy upečeme zdravější buchty

20. 3. 2022 Robert Pokluda

Pro svůj jídelníček někteří už pravidelně pěstujeme vodnici a tuřín. Za zkoušku stojí také cukrová řepa. Kvůli cenným mineráliím a řepánkům.

číst více
Džem z černé jeřabiny a jablek
antioxidant aronie kompot minerální látky rutin sirupy zavařeniny

Proč jsou aronie tak ceněnou surovinou pro domácí zavařování

17. 8. 2021 Zdroj: časopis Zahrádkář

Český název aronie zní až strašidelně: temnoplodec černoplodý. Poněkud smířlivější a užívanou variantou pojmenování se zdá být prosté označení – černý jeřáb.

číst více
Kopřiva ke sklizni
jícha kopřiva minerální látky nádivka špenát z kopřiv vitamin C

Poklad každému na dosah: kopřiva dvoudomá

16. 4. 2021 Ivan Dvořák

Na jaře se otevírají skály, odkrývají poklady… Nejspíš to bude trochu jinak: Poklady nespí uvnitř skal, ale pod nimi a na jaře se probouzejí, protože slunce ukládá teplo do kamene. Kopřivy jsou tou cenností. 

číst více
Klíčky ředkve, čočky, vojtěšky a cizrny
cibule enzym hrách klíčení klíčky minerální látky mungo ředkvičky vitaminy

Obohaťte si jídelníček výživnými klíčky ředkviček, cibule, hrachu

20. 12. 2020 Ivan Dvořák

Vedle semínek zeleniny určených pro jarní výsevy se prodávají i semena určená na klíčení k jídlu. Klíčky obsahují vitaminy, minerály, enzymy a další látky prospěšné zdraví.

číst více
Na horčík bohaté jsou listy pažitky
chlor draslík fosfor hořčík lidské zdraví minerální látky síra sodík vápník zdravá zelenina

Pěstujeme zeleninu, s ní draslík, vápník, hořčík a další minerály

13. 11. 2020 Martin Koudela

Některé zeleniny mají tolik minerálních látek, že je lze využít k léčbě potíží zaviněných nedostatkem toho či onoho prvku a minerály doplnit.

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

5. 12. 2022

Které keře lze začít množit dělením a řízky už v zimě

Druhy keřů, které přirozeně zmlazují větším nebo menším počtem výhonků z kořenového krčku, spolehlivě rozmnožíme vegetativním způsobem.

zobrazit další rady a tipy