Vyhledávání článků podle tagu lektiny

luštěniny
aminokyseliny kyselina eruková lektiny luštěniny pesticid rizikové látky toxické látky

Lektiny, kyselina eruková či inhibitory proteáz: přírodní rizikové látky v zelenině

11. 10. 2023 Martin Koudela

Některé rizikové látky jsou běžně okolo nás. Přirozeně je vytvářejí některé rostliny, mikroorganismy či živočichové. Které to jsou?

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

23. 1. 2025

Řez ovocných dřevin v lednu: jabloně, hrušně, rybíz, angrešt

Ovocné stromy můžeme začít prořezávat již v prvním měsíci roku. Podmínkou je však teplota nad bodem mrazu, které trvá aspoň několik dní po sobě. Průklest v tomto období děláme u jabloní a hrušní, u rybízu a angreštu.

zobrazit další rady a tipy