Vyhledávání článků podle tagu jedlé houby

Ucho Jidášovo neboli boltcovitka
houby jedlé houby piliny podhoubí ucho Jidášovo

Ucho Jidášovo má křupavou chuť a roste celoročně

28. 7. 2022 Ivan Jablonský

Jak už název napovídá, houba ucho Jidášovo neboli boltcovitka bezová je pojmenována podle podobnosti s lidským boltcem.

číst více
Kultura pro domácí pěstování límcovky
hnůj houby jedlé houby límcovka pečárka podhoubí sláma substrát zálivka žampiony

Žampiony, nebo límcovky? Které houby vypěstovat doma?

1. 6. 2022 Petr Wolf

Límcovky představují snadnější volbu, jak houby vypěstovat doma. Motivem pro náročnější pěstování žampionů se může stát prostá chuť to zkusit.

číst více
Z trávy vyrůstající čirůvka fialová
bedla vysoká čirůvka fialová hrabanka humus jedlé houby kompost vatovec žampion živiny

Jak snadné je vypěstovat houby na zahradě

4. 5. 2022 Petr Wolf

Mnoho z nás by rádo houby na zahradě pěstovalo, ale suroviny na intenzivní pěstování bývají těžko dostupné nebo nás odradí náročnost přípravy.

číst více
Houby pěstované na pilinách: polnička topolová
houby jedlé houby očkování penízovka pěstování hub piliny substrát trsnate

Jak pěstovat houby na pilinách v domácích podmínkách

5. 4. 2022 Petr Wolf

Pokud chceme sklízet pěstované houby co nejdříve, jsou piliny jednoznačně vhodnějším substrátem než dřevo. Umožní celoroční sklizeň.

číst více
Plodnice na špalku
buk dřevní houby dub habr houževnatec jedlý jedlé houby otruby šii-take

Shiitake je i pěstovaná jedlá dřevní houba; očkují se piliny

29. 6. 2021 Martin Koudela

Houževnatec jedlý (Lentinula edodes) známý jako shiitake patří ve světě k nejpěstovanějším druhům hub. Ve velkém se pěstuje v Japonsku, Koreji a Číně.

číst více
Hnojníky pěstované v pytli
diabet hnojník jedlé houby pěstování hub

Hnojník chutná výborně a pomáhá i proti diabetu

14. 11. 2020 Ivan Jablonský

Plodnice hnojníku se rychle vyvíjejí, ale chutné jsou pouze mladé a těsně uzavřené. Starší podléhají rozkladu, z plodnic zbude černá vodnatá skvrna.

číst více
Šupinatost plodnic způsobuje sucho
jedlé houby mycelium žampiony

Pěstujeme žampiony z mycelia v bloku substrátu

22. 1. 2020 Martin Koudela

Trochu jiným houbařením se může stát domácí pěstování žampionu dvouvýtrusého, ať už toho bílého, nebo hnědého.

číst více
Lesklokorka
hlíva houby jedlé houby lesklokorka penízovka šii-take trstnatec ucho Jidášovo

Léčivé účinky jedlých hub: hlívy, šiitake, penízovky a dalších

11. 11. 2019 Ivan Jablonský

Pěstované houby jsou v Česku zatím nedoceněnou potravinou, přestože lidskému organismu prospívají.

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

28. 9. 2022

Paznehtník a další květiny pro sušení a sběr semínek

Mnohé z trvalek a letniček se dají použít k sušení a také k podzimnímu sběru zralých semen pro jarní dosev květinových ostrůvků.

zobrazit další rady a tipy