Vyhledávání článků podle tagu bílkovinný zákal

bílkovinný zákal čiření vína hořkost kasein tříslovitost želatina

Proč čiřit víno kvašené v domácích podmínkách

22. 4. 2019 Pavel Pavloušek

Poté, co skončí kvašení, začnou se ve víně usazovat kvasničné kaly a další částice, které v moštu byly nebo se vysrážely kvašením. Tento proces lze urychlit. 

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

17. 10. 2026

Proč kypřit půdu kolem ovocných stromů a jak hluboko

Také půda pod ovocnými stromy zasluhuje naši pozornost v době, kdy zahradu připravujeme na zimu. Kolem stromů nakypříme jen vrchní vrstvu, do které nezasahují kořeny. Nejlépe trojhrotým kypřičem.

zobrazit další rady a tipy