"Vytahování" ve tmě se vyvíjejících rostlin, při němž je u nich snížen obsah chlorofylu a hořkých látek, zvyšuje se výrazně křehkost. Využívá se při bělení zelenin – pór, čekanka k rychlení, chřest, řapíkatý celer.
Pampovou trávu (Cortaderia selloana) je nutné zazimováním chránit proti mrazu a mokru. S příchodem mrazů sestřihneme květní stvoly a během suchého slunného dne svážeme pevně do snopu horní třetinu listů, aby dešťová voda nestékala dovnitř trsu.