Někdo to rád ostré…aneb svět pálivých paprik
19. 11. 2025 Jan Prášil, Semo, a. s.Pálivá jídla fascinují lidstvo po staletí. Někdo miluje jemně pikantní chuť, jiný si užívá, když mu jídlo doslova „hoří“ v ústech.
(Pokračování textu…)
Pálivá jídla fascinují lidstvo po staletí. Někdo miluje jemně pikantní chuť, jiný si užívá, když mu jídlo doslova „hoří“ v ústech.
(Pokračování textu…)
Rajčata nejsou jen oblíbenou plodinou na zahrádce, ale i přírodním lékem. Díky svým zdravotním účinkům prospívají srdci, cévám, ledvinám i imunitě. (Pokračování textu…)
Lagenárie, známá také jako kalabasa nebo indická okurka – všechny tyto názvy patří rostlině s latinským názvem Lagenaria siceraria. (Pokračování textu…)
Milí zahradníčci, rozhodli jste se, že si zkusíte letos vypěstovat svoje vlastní rajčátka a papriky? Ale to je potřeba začít už teď v únoru! (Pokračování textu…)
Oranžové odrůdy stále populárnější tykve hokkaido, zná už asi každý. Ale co ty modré, zelené nebo mini odrůdy. Už jste je vyzkoušeli? (Pokračování textu…)
Leden se chýlí ke konci a my netrpěliví víme, že čas prvních výsevů už klepe na dveře. Papriky by měly přijít na řadu jako první. (Pokračování textu…)
Je to jen pár týdnů, kdy jsme na zahradě sklidili poslední plody a už je čas myslet na nové výsevy. Paprika jednoznačně patří mezi ty první. (Pokračování textu…)
A už je to tady. Podzimní dýňová smršť vypukla. Pro svou chuť, strukturu, barvu a skladovatelnost je Hokkaido čím dál tím žádanější. (Pokračování textu…)
Zahradničení na balíku slámy připomíná pěstování na vysokém záhonu, jen s kratší životností. Zbylou hmotu poté využijeme na běžném záhonu. (Pokračování textu…)
Nejen okurky, rajčata či lilky můžeme sklízet do prvních mrazíků. Důležitá je pravidelná zálivka a především správné hnojení.
(Pokračování textu…)
Koncem listopadu je možné začít s prořezáváním okrasných keřů. Zejména můžeme krátit dlouhé výhony, které by mohl silný vítr polámat. Naopak tam, kde je porost větviček souměrný a hustý, ponecháme ho jako přirozenou ochranu celého keře.