Od poloviny dubna se v teplejších oblastech začíná na humózních půdách s výsadbou narašených a předklíčených hlíz brambor.
Pro výsadbu je nutná teplota půdy 6 °C v hloubce výsadby. Není-li půda dostatečně prohřátá a je-li v chladnějších oblastech, odložíme termín výsadby na konec dubna.
Odrůda neodrůda, vlastnoručně zalévané asi budou nejlepší, že ano? Foto Shutterstock
Brambory řadíme mezi okopaniny. Ve svých nárocích patří mezi ty méně náročné, nicméně pěstování brambor má svá pravidla:
Mnozí máme vybraný a od podzimu organicky pohnojený záhon pro rané brambory a připravenou sadbu. Během března vyčkáváme na příchod jarního počasí.
Na mnoha zahradách lze pěstovat rané brambory. Pro vysoký výnos s výsadbou již v dubnu je vhodné jejich předklíčení. Pokud je navíc i zakořeníme, urychlíme jejich sklizeň o 1 až 2 týdny.
Je samozřejmé, že hlízy sklízené při zelené nati a jen částečně dorostlé, s loupající se slupkou neměly čas si vytvořit tolik výživných látek jako při plném dozrání.
Kysané zelí sice tepelnou úpravou ztrácí část vitaminů, ale protože jídla z něj jsou tak skvělá, občas nakládané zelí uvaříme nebo zapečeme.
Při zimní ledovce na pěších cestách a chodnících je nejvhodnějším materiálem pro posyp ostrý písek. Použít můžeme dál i štěrkovou drť, nebo jemnou škváru.
