Květiny a gotika, zahradnické trhy, výstavy, poradny a další akce proběhnou na Výstavišti Flora v Olomouci na přelomu září a října 2022.
Gotické oblouky plné květin v expozici pavilonu A, velké Podzimní zahradnické trhy, festival gastronomie a nápojů Olima, ochutnávky vína ve Dnech moravských vín, Mezinárodní včelařská výstava Hanácká včela.
Rovněž expozice Českého zahrádkářského svazu s oblíbeným posezením u vína a pěstitelskou poradnou čeká návštěvníky výstavy Flora Olomouc–Hortikomplex 2022.
To vše doprovází bohatý program. Výstava s podtitulem Plody otce genetiky se koná od čtvrtka 29. září do neděle 2. října.
V hlavní expozici v pavilonu A můžete vnímat, jak květiny působí v aranžmá gotického slohu. Expozice připomíná letošní 200. výročí narození zakladatele moderní genetiky Gregora Mendela. Objevitel základních principů dědičnosti se vědě věnoval v brněnském augustiniánském klášteře, kde se stal knězem a posléze opatem. Zdejší bazilika Nanebevzetí Panny Marie postavená ve stylu slezské gotiky inspirovala autory olomoucké expozice floristy Pavlínu Švecovou a Zdeňka Kupilíka k aranžmá květin v prostředí, v němž badatel pracoval. Součástí připomínky je i výzkumná laboratoř.
„Dominantním prvkem expozice tak je sakrální gotická architektura, a to včetně velkých zhruba pětimetrových oblouků plných květin. Součástí jsou rovněž prvotřídní výpěstky nejrůznějších odrůd a druhů od nejlepších tuzemských zelinářů a ovocnářů,“ uvedla Eva Fuglíčková, ředitelka Výstaviště Flora Olomouc.
K podzimní veletrhu Flora Olomouc–Hortikomplex 2022 bude tradičně patřit ovoce a zelenina
Na projektu spolupracovalo výstaviště s Výzkumným ústavem rostlinné výroby v Praze a Agronomickou fakultou Mendelovy univerzity v Brně. Rektor Mendelovy univerzity v Brně prof. Dr. Ing. Jan Mareš pak tento rok převzal také záštitu nad celou podzimní výstavou.
Součástí festivalu gastronomie a nápojů Olima je i 26. ročník kuchařské soutěže kuchařských talentů Gastro Olomouc Olima Cup. V programu je rovněž 4. ročník cukrářské soutěže Moravský cukrářský šampionát. Moderovat ho bude cukrář Josef Maršálek a Tereza Bebarová z televizního pořadu Peče celá země.
Uskuteční se rovněž tradiční Grand Prix ovocných destilátů Flora košt, soutěžní klání o nejlepší marmeládu Flora džem a také soutěž Flora mošt a další veletržní program.
Foto Výstaviště Flora
Co se týče řezu květin, astra nemá mezi letničkami konkurenci. Květy na dlouhých stopkách vydrží ve váze déle než týden.
Pěstitelské pálení se stalo v Česku populárním způsobem zpracování ovoce ze zahrad. Stále více pěstitelů proniká do tajů přípravy kvasu.
Podzimní vypichovanou dekoraci můžeme vytvořit z jakékoliv středně velké dýně nebo tykve. Použít se dá cuketa i meloun.
Lahodné, sladké a šťavnaté hrušky rychle dozrávají, a tak bývá málo času na všechny ty křížaly, povidla, kompoty, moučníky, kvas na pálenku nebo slané chuťovky se sýrem. Nabízíme dva recepty.
Dubnem začíná nejkrásnější roční období v té podobě, na kterou se tolik těšíme. Za tepla a bezvětří se vzduch nasycuje vůněmi země, pryskyřice, lesa, dřeva. Ptačí volání je stále slyšitelnější, světlo dne slaví převahu.
