Články - Peter Gajdoštin

Zeleninová zahrada spí a je nejlepší sledovat ji zpoza okna. Leden je měsícem zelinářských prázdnin, zároveň ideální dobou pro plánování.
(Pokračování textu…)

Dny se krátí, rána stále více chladnou, a zeleninová zahrada cítí blížící se zimu. Nejvyšší čas sklizně a skladování.

(Pokračování textu…)

Srpen – období, kdy probíhá letní sklizeň. Letničky i trvalky kvetou naplno, rajčata i okurky dozrávají, cuketové recepty víří internet.
(Pokračování textu…)

V květnu sejeme, sázíme, jednotíme. A kdo má na zahrádce místa méně, orientuje se na pěstování do výšky. Pnoucí cukety jsou pak dobrá volba. (Pokračování textu…)

Skleník nebo fóliovník je pro jarní výsevy ideální. U některých druhů zeleniny se naopak ale doporučuje výsev přímý. Jak to tedy je?
(Pokračování textu…)

Snem každého zahrádkáře je si připravit kvalitní sazenice na výsadbu. Klíčovou roli v tom samozřejmě hraje poměr světla a tepla. (Pokračování textu…)

Konečně se kola výsevů rozjíždí. Výsevy paprik střídají rajčata, ale také papriky a nebo pekingské zelí, byť to je spíše zeleninou podzimu.

(Pokračování textu…)

Leden se chýlí ke konci a my netrpěliví víme, že čas prvních výsevů už klepe na dveře. Papriky by měly přijít na řadu jako první. (Pokračování textu…)

Odpočíváme, kontrolujeme uskladněnou zeleninu a plánujeme novou sezonu. Ale také si dopřejeme vitamínovou bombu v podobě naklíčené řeřichy. (Pokračování textu…)

Je to jen pár týdnů, kdy jsme na zahradě sklidili poslední plody a už je čas myslet na nové výsevy. Paprika jednoznačně patří mezi ty první. (Pokračování textu…)