Články - Květa Korečková

Šumavská zelnice s bramborovou kaší
advent červená řepa kysané zelí zeleninová polévka

Adventní polévky ze zelí či řepy, dobrá posila na zimu

8. 12. 2019 Květa Korečková

Předvánoční čas bývá plný shonu a spěchu. Leckdy se nestíháme ani v klidu najíst. Osvědčené polévky ze zeleniny a bylinek našemu tělu prospějí. (Pokračování textu…)

číst více
Skořicový čaj
citron skořice zdravý med

Med, skořice, citron: nejlepší prevence a lék proti nachlazení

7. 12. 2019 Květa Korečková

Nachlazení a virózy nás opakovaně dokážou přimět, abychom vedle běžně dostupných léků svou výzbroj proti bacilům doplnili něčím ještě osvědčenějším. (Pokračování textu…)

číst více
Dřžem z černých jeřabin
antioxidant arónie džemy kompot likér marmeláda rutin

Léčivá arónie: jeřabiny s kořením, čaj, zavařené plody. likér

27. 10. 2019 Květa Korečková

Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) známý jako černý jeřáb nebo černá jeřabina se stal oblíbeným zdrojem suroviny k podzimnímu zpracování. (Pokračování textu…)

číst více
Bramborový nákyp
brambory cukety nákyp niva rajčata v receptu

Bramborový nákyp s cuketou, žampiony, rajčaty a nivou

25. 10. 2019 Květa Korečková

Z brambor se dají vařit úžasné věci od české klasiky po moderní kuchyni, od jednoduché přípravy po náročnou, o to pak větší chuťový zážitek. (Pokračování textu…)

číst více
Jablka a lístky růže
džemy jablka marmelády zavařeniny

Jablečná zavařenina ochucená růžovými lístky

27. 9. 2019 Květa Korečková

Koláče, štrúdly, kompoty, pyré… Úrodu jablek využijeme na mnoho způsobů. Experimenty a netradiční recepty zpestří zásoby zavařeného ovoce. (Pokračování textu…)

číst více
Řebříček a základ masti, sádlo
bylinný čaj hluchavka koupel lékárna na zahrádce mast řebříček tinktura výluh

Při nachlazení i proti bolestem pomáhají řebříček a hluchavka

18. 8. 2019 Květa Korečková

Řebříček a hluchavka mají široké využití, dobře namíchané ulehčí od bolesti a usnadní stonání. Patří k léčivkám, které lze označit přívlastkem ženské. (Pokračování textu…)

číst více
Květy heřmánku v oleji
flavony heřmánek heřmánková mast heřmánkový balzám hořčiny silice sliz

Receptury: heřmánková mast, olej, balzám a pleťová voda

4. 8. 2019 Květa Korečková

Téměř vše léčivý heřmánek působí protizánětlivě, mírní křeče, uklidňuje nervový systém. Je součástí dětských čajů, mastiček, olejíčků a mýdel.

(Pokračování textu…)

číst více
Jahodový crumble
crumble drobenka jahody krambl maliny meruňky ostružiny recept třešně

Drobenkový ovocný koláč: crumble z jahod, meruněk…

28. 7. 2019 Květa Korečková

Lehké a na přípravu nenáročné letní ovocné moučníky patří k prázdninám. Spousta čerstvého vyzrálého ovoce si právem žádá rychlou akci. (Pokračování textu…)

číst více
Jahelník je zdravý
jahody meruňky moučník rebarbora sklizeň ovoce třešně

Jahody, třešně, meruňky a jáhly: jahelník s čerstvým ovocem

11. 7. 2019 Květa Korečková

Jáhly s aktuálně zralým ovocem vhodně doplní a zpestří náš jídelníček. Nasladko upravené a zapečené chutnají dětem i dospělým. (Pokračování textu…)

číst více
Suroviny k receptu těstoviny s cuketou
cukety sýrová omáčka těstoviny

Lahůdka na letní stůl: těstoviny s cuketou v sýrové omáčce

7. 7. 2019 Květa Korečková

Omáčky k těstovinám často připravujeme z toho, co je po ruce. Sýr, salám, šunka, vejce, bylinky, houby. Špetka improvizace přidá jídlu na chuti.   (Pokračování textu…)

číst více
1 2 3 4

Aby vám nic neuteklo...

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit si časopis darovat předplatné

Kalendárium

16. 12. 2019

Vánoční květiny pro sváteční radost, někdy však příliš krátkou

Blíží se vánoční a novoroční svátky, mnozí si i letos uděláme radost něčím hezkým ze své zahrádky, nebo koupenou řezanou či hrnkovou květinou. Jednou z mála pokojových květin, která nás může těšit svými květy po celý rok je africká fialka Saintpaulia.

zobrazit další rady a tipy