Články - Kristína Petříková

Vzrostlá rostlina lufy s plody
kompost lagenárie liána lufa okurky skleník

Lufa: Mladé plody ochutnejte, zralé použijte jako mycí houbu

1. 2. 2023 Kristína Petříková

Všestranná popínavá bylina lufa pochází z tropů. Mladá rostlina se listem i plodem podobá okurce. Využití plodů závisí na tom, jak zralé jsou. (Pokračování textu…)

číst více
Klas kukuřice určený ke konzumaci
bílkoviny klas kukuřice kukuřice cukrová kukuřice pukancová odrůdy vitamin B vláknina

Nejlepší druhy kukuřice pro pěstování na zahradě

24. 1. 2023 Kristína Petříková

Kukuřice cukrová a pukancová je chuťově velmi dobrá, nenáročná na pěstování, přitom je na zahradách vidět poměrně málo. Není to škoda?
(Pokračování textu…)

číst více
Paprika má nejvíce odrůd
chilli kapsaicin odrůda paprika předpěstování sklizňová zralost vitamin C železo

Paprika: žádaná zelenina s nejširším sortimentem odrůd

13. 10. 2022 Kristína Petříková

Paprika díky své vysoké vitaminové hodnotě, chuťovým vlastnostem a širokému kulinářskému využití jednoznačně patří k oblíbené zelenině. (Pokračování textu…)

číst více
Mezi nejoblíbenější rozmanité tykve patři odrůda tykve velkoplopdé Hokkaido
cukety dýně odrůdy patisony tykev tykev muškátová

Rozmanité tykve: Druhy a odrůdy, které možná sklízíte i vy

30. 9. 2022 Kristína Petříková

Rozmanité tykve patří ke starým kulturním plodinám. V teplých oblastech Ameriky je pěstovali indiáni ještě před naším letopočtem. (Pokračování textu…)

číst více
Pór odrůda October
dusík fuzáriová hniloba letní výsev podzimní výsev pór rzivost česnekovitých vrtalka pórová

Pór můžeme sklízet v létě, v zimě nebo na jaře

3. 8. 2022 Kristína Petříková

Pór má široké uplatnění v kuchyni při přípravě polévek, dušení, vaření, zapékání, sušení. Je výborný i syrový do salátů nebo pomazánek. (Pokračování textu…)

číst více
Cibule odrůda Tandem, foto K. Petříková
červená cibule cibule cibule sazečka cibule ze semen flavonoidy odrůdy cibule ozimé odrůdy sazenice skladova výsev

Cibule na výběr: historie, odrůdy, pěstování, choroby, škůdci

5. 7. 2022 Kristína Petříková

V České republice jsme v letech 2010 až 2019 spotřebovali mezi 9,3–11,2 kg cibule na osobu za rok. Ze zeleniny jsme jen rajčat snědli víc. (Pokračování textu…)

číst více
Odrůdy brokolice: Apolena F1
brokolice brokolice květáková brokolice výhonková odrůdy pěstování vitamin C výsev

Také v červnu je čas vysít rané i polopozdní odrůdy brokolice

30. 5. 2022 Kristína Petříková

Brokolice pochází z východního Středomoří; pěstovali ji už staří Římané. Tehdejší odrůdy brokolice popsali v prvním století našeho věku. (Pokračování textu…)

číst více
Šetřit vodou lze i položením mulčovací textilie
dešťová voda hadice kypření půdy mulčování srážková voda zadržování srážkové vody závlaha zavlažovací pomůcky zeleninový záhon

Jak šetřit vodou na záhonech od výsevu až do zimy

19. 5. 2022 Kristína Petříková

Srážky chybějí na zahradě především zelenině. Ze své podstaty je náročná na zavlažování. Jak šetřit vodou a čím půdní vláhu podpořit? (Pokračování textu…)

číst více
Kapusta hlávková, odrůda Blistra
hnojení košťálovin kapusta košťáloviny odrůdy organické hnojení

Hlávková kapusta: náročná na živiny, prospěšná pro zdraví

15. 4. 2022 Kristína Petříková

Stejně jako zelí patří hlávková kapusta mezi tradiční českou zeleninu. Kořeny jejího šlechtění je možné najít už v 18. století. (Pokračování textu…)

číst více
Zelná malohlávková odrůda Unikát
hnojení košťálovin košťáloviny kysané zelí odrůdy semena škůdci zelí zelí hlávkové

Podle čeho vybírat odrůdy zelí pro pěstování na zahradě

12. 4. 2022 Kristína Petříková

Pro pěstování zelí máme v Česku vhodné klima a půdu v zahradách i na polích. Není divu, že historie šlechtění zelí tu sahá až do 18. století. (Pokračování textu…)

číst více
1 2 3

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

9. 2. 2023

Zimní řez hortenzie latnaté a jiných keřů kvetoucích v létě

Nehrozí-li již silnější mrazy, hluboce ořežeme i keře a polokeře kvetoucí v létě a časně na podzim a to na jednoletých výhonech. Jednoleté letorosty je potřeba seříznout na několik oček, protože jen tak na nich narostou letošní silné výhony

zobrazit další rady a tipy