Články - Ivan Jablonský

Ucho Jidášovo neboli boltcovitka
houby jedlé houby piliny podhoubí ucho Jidášovo

Ucho Jidášovo má křupavou chuť a roste celoročně

28. 7. 2022 Ivan Jablonský

Jak už název napovídá, houba ucho Jidášovo neboli boltcovitka bezová je pojmenována podle podobnosti s lidským boltcem. (Pokračování textu…)

číst více
Hnojníky pěstované v pytli
diabet hnojník jedlé houby pěstování hub

Hnojník chutná výborně a pomáhá i proti diabetu

14. 11. 2020 Ivan Jablonský

Plodnice hnojníku se rychle vyvíjejí, ale chutné jsou pouze mladé a těsně uzavřené. Starší podléhají rozkladu, z plodnic zbude černá vodnatá skvrna. (Pokračování textu…)

číst více
Hlíva
hlíva houby šii-take ucho Jidášovo žampion

Hlíva ústřičná maďarská našla v Číně zemi zaslíbenou

26. 9. 2020 Ivan Jablonský

První pokusy s pěstováním hlívy se konaly v 60. letech minulého století v Maďarsku. Nejdříve byla hlíva pěstována na topolových špalcích a pařezech. (Pokračování textu…)

číst více
Lesklokorka
hlíva houby jedlé houby lesklokorka penízovka šii-take trstnatec ucho Jidášovo

Léčivé účinky jedlých hub: hlívy, šiitake, penízovky a dalších

11. 11. 2019 Ivan Jablonský

Pěstované houby jsou v Česku zatím nedoceněnou potravinou, přestože lidskému organismu prospívají. (Pokračování textu…)

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

13. 8. 2022

Živé ploty z jehličnanů během srpna sestřihneme a prořežeme

V srpnu sestřihneme živé ploty z jehličnatých dřevin. Stěny plotu udržujeme skloněné. Svislé stěny by se snadno odspodu vyholovaly. Ideální tvar je dole širší, směrem vzhůru se mírně zužující.

zobrazit další rady a tipy