Články - Ivan Jablonský

Lesklokorka lesklá
dřevokazné houby léčivé látky lesklokorka plodnice spory

Lesklokorka lesklá trousí spory s léčivými látkami

2. 11. 2022 Ivan Jablonský

Tvrdá, hořká, nepoživatelná. Přesto se lesklokorka lesklá těší úctě ze strany pěstitelů i uživatelů. Má pověst nejvýznamnější léčivé houby. (Pokračování textu…)

číst více
Ucho Jidášovo neboli boltcovitka
houby jedlé houby piliny podhoubí ucho Jidášovo

Ucho Jidášovo má křupavou chuť a roste celoročně

28. 7. 2022 Ivan Jablonský

Jak už název napovídá, houba ucho Jidášovo neboli boltcovitka bezová je pojmenována podle podobnosti s lidským boltcem. (Pokračování textu…)

číst více
Hnojníky pěstované v pytli
diabet hnojník jedlé houby pěstování hub

Hnojník chutná výborně a pomáhá i proti diabetu

14. 11. 2020 Ivan Jablonský

Plodnice hnojníku se rychle vyvíjejí, ale chutné jsou pouze mladé a těsně uzavřené. Starší podléhají rozkladu, z plodnic zbude černá vodnatá skvrna. (Pokračování textu…)

číst více
Hlíva
hlíva houby šii-take ucho Jidášovo žampion

Hlíva ústřičná maďarská našla v Číně zemi zaslíbenou

26. 9. 2020 Ivan Jablonský

První pokusy s pěstováním hlívy se konaly v 60. letech minulého století v Maďarsku. Nejdříve byla hlíva pěstována na topolových špalcích a pařezech. (Pokračování textu…)

číst více
Lesklokorka lesklá
hlíva houby jedlé houby lesklokorka penízovka šii-take trstnatec ucho Jidášovo

Léčivé účinky jedlých hub: hlívy, šiitake, penízovky a dalších

11. 11. 2019 Ivan Jablonský

Pěstované houby jsou v Česku zatím nedoceněnou potravinou, přestože lidskému organismu prospívají. (Pokračování textu…)

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

31. 1. 2023

V předjaří čistíme trávník od mechu a listí, provzdušníme ho

Roztál-li sníh z trávníku, včas ho přehrabeme a zbavíme zbytků listí, aby mohly později vykvést drobné cibuloviny v něm vysazené: sněženky, ladoňky a krokusy. V zimě se zpravidla výrazně projeví, pokud je trávník zamechovaný.

zobrazit další rady a tipy