Zahrádkář v listopadu: štěstí, herec zahradníkem, kruhoočka…

29. 10. 2020

„Milujeme volně žijící obyvatele zahrady – ježky, ropuchy, slepýše, užovky, veverky, roháče, střevlíky, netopýry, pavouky křižáky a samozřejmě ptáky.

Máme z nich radost stejně jako z květů a jedlých plodů, které zahrada poskytuje,“ napsala Eliška Bubníková do redakce tištěného časopisu Zahrádkář v reakci na výzvu, aby se čtenáři pokusili popsat, proč je záliba v zahrádkářství činí šťastnými.

V časopise, který je v prodeji do 24. listopadu 2020, najdete k tomu tématu hned několik odstavců ze dvou dopisů. Je to pěkné čtení, ale také balzám na duše trápené nepříznivou dobou.

mochnička kuklíkovitá (Waldsteinia geoides)

Mochnička kuklíkovitá; foto Shutterstock

Ač život na záhonech zvolnil tempo, také s listopadovým vydáním časopisu Zahrádkář získáte spoustu podnětných informací pro radost ze zahrady. Nabízíme malý výběr.

Mochničky místo trávníku?

K půdopokryvným bylinám patří dlouhověké mochničky (Waldsteinia). Především mochnička kuklíkovitá (Waldsteinia geoides), která roste spíše trsnatě, a mochnička trojčetná (Waldsteinia ternata), která se rozrůstá podzemními výběžky. Obě dobře rostou na plném slunci i v polostínu. Vyhovuje jim spíše nevysychavá, stále mírně vlhká půda. Starší porosty mochničky kuklíkovité snášejí občasné přísušky.

předplatím si Zahrádkáře

Oba druhy kvetou obvykle už v dubnu jasně žlutými květy. Není potřeba je po odkvětu stříhat a ani není nutné odstraňovat odumírající listy. Ty rychle přerostou listy nové sezony.

  • Prohlédněte si v Zahrádkáři na listopad i další trvalky, které lze využít jako určitou variantu trávníku: Vytvoří souvislý porost i tam, kde se trávníku nedaří. S výběrem a pěstováním radí Petr Hanzelka.

Fíkus stále oblíbený

Pěstování fíkovníku pryžodárného, kterému nejčastěji říkáme fíkus, není složité. Přesto: V zimě nesmí teplota klesnout pod 15 °C. Je důležité i umístění na plném světle, ale bez rizika přímého slunečního úpalu.

Hlavně pestrolisté kultivary jsou na intenzivní sluneční záření citlivé. Na plné slunce si během léta zvyknou, ale k popálení nejčastěji dochází po zimě, během prvních slunečních dnů. Pozor také na přelívání, vede k hnilobě kořenů.

Oblíbená fíkusová klasika

Fíkovník pryžodárný (Ficus elastica); foto Shutterstock

Jelikož Ficus elastica rychle přirůstá, pravidelně jej během vegetace přihnojujeme, a to nejlépe komplexním typem hnojiva určeným pro pokojové rostliny okrasné listem.

  • Přečtěte si víc v Zahrádkáři 11/2020 o řezu fíkusu, řízkování a dalších pěstitelských tipech, jak je doporučuje Libor Kunte.

Malvice mišpulí sklízíme i po zhniličkování
.

Mišpule německá se na našich zahradách vyskytuje poměrně řídce. Je to škoda, jelikož se jedná o nenáročný ovocný druh. Nejčastěji se u nás pěstuje samosprašná odrůda Holandská, která dobře roste v těžších a vlhčích půdách. Plody jsou menší, zlatavě hnědé malvice s hrubší slupkou. Ovoce se sklízí co nejpozději, klidně po prvních mrazících.

Mišpule

Mišpule, foto M. Makal

Po přezrání nebo přejití mrazem dužnina zhniličkovatí, podobně jako to známe u hrušek. Z plodů se snadno vyrábí chutná zavařenina.

  • Malvice obsahují hodně cenné vlákniny, která příznivě působí na zažívací trakt, popisuje výhody ovoce Martin Makal na stránce časopisu Zahrádkář věnované tipům pro listopadovou ovocnou zahradu.

Vypěstujte si zdravý hloh

Důvodů proč pěstovat hloh je mnoho. Jde o výrazně okrasnou rostlinu, která na jaře vyniká záplavou bílých květů, v létě pěkně tvarovanými listy a na podzim zářivě červenými plody. Výborně se dá pěstovat jako součást volně rostoucích i tvarovaných živých plotů.

Plody mají univerzální využití, lze je sušit, zavařovat, mrazit, používat k výrobě vína, likérů, sirupů či marmelád. a to počínaje listy a květy a konče plody.

Hloh ozdobí zahradu a plodí ovoce

Krásné a léčivé plody hlohu; foto M. Komžík

chci darovat předplatné

Účinky hlohu znají zejména lidé, kteří prodělali infarkt. Stabilizuje totiž srdeční rytmus. Hloh minimalizuje záchvaty při ischemické chorobě srdeční a prokrvuje srdeční sval. Má protisklerotické účinky, zlepšuje cirkulaci krve a reguluje krevní tlak. Díky jeho schopnosti prokrvovat tepny je hloh vynikající prevencí arteriosklerózy.

  • Plody hlohu se pravidelně využívaji při léčbě chřipky.
Využívá se i při léčení psychických chorob – zmírňuje depresi a úzkostné stavy, velmi dobře uspává a dokonce pomáhá překonávat strach, píše pro listopadový Zahrádkář Marián Komžík.

Z pomologické diskuse o jabloních a jablkách: Luna

Jablka české odrůdy Luna dostávají při degustacích výborné hodnocení, jsou středně šťavnatá, sladká, jemně voní. Mají jasně žlutou až svítivou barvu, velmi dobrou chuť a výbornou skladovatelnost. Jsou odolná proti strupovitosti, padlí a netrpí skládkovými chorobami. Luna nemá zvláštní požadavky na řez a zároveň dobře obrůstá.

Odrůda Luna

Jablka odrůdy Luna se občas vybarví až do syté žluté, foto J. Sus

  • Přečtěte si v Zahrádkáři 11/2020 víc ze zkušeností Jiřího Radochliba s jablečnou odrůdou Luna. Pěstuje ji v bramborářské oblasti na hnědozemi ve 360 m n. m.. Dozvíte se detaily od podnože až po skladování. A jeho závěr? Kdo má rád sladší jablka, tak má dalšího adepta na výsadbu.

Je libo bramboru s modrofialovou dužninou?

Brambory odrůday Valfi a Val Blue jsou výjimečné nejen zabarvením slupky a dužniny, ale i kvalitou hlíz. Jsou vhodné k přípravě přírodně zbarvených kaší, bramborových salátů, smažených hranolků a lupínků. Pro přípravu salátu je lepší vařit opatrně menší hlízy anebo lépe využít odrůdu Val Blue, jejíž hlízy jsou po uvaření pevnější.

Odrůda bramboru Val Blue

Odrůda bramboru Val Blue; foto Shutterstock

  • 
To může být důležitá rada do kuchyně, ale v Zahrádkáři na listopad najdete ještě další důvody k tomu, abyste o pěstování fialových brambor uvažovali. Třeba to, že obě zmiňované odrůdy mají o něco víc zdraví prospěšných látek než brambory žlutomasé, píše Jaroslava Domkářová.

Kruhoočka Stanislava Hyblera

Čtyřstranu věnoval listopadový Zahrádkář rozhovoru o životním příběhu Stanislava Hyblera, kterého můžete jako herce vidět v televizním seriálu Policie Modrava. Ale je to jen jedna z jeho profesí. Na ukázku vybíráme odpověď na otázku, jak řeší ochranu před škůdci ve sklenících své, veřejnosti po domluvě přístupné Botanické zahrady v Dubinách u Velkých Popovic.

Herec a zahradník Stanislav Hybler založil a stále buduje botanickou zahradu

Herec a zahradník Stanislav Hybler

„Jsem bláznivej ekolog a postřiky jsem nikdy nesnášel. V přírodě to přeci funguje miliony let, tak to nějak musí jít. Navodit nějakou biocenózu… To mě vždycky zajímalo. Dělám už na tom dlouho. Jenže ve sklenících je strašně složitý vytvořit skupinu živočichů, kteří se doplňují a nelikvidují se navzájem. Navíc aby neulétli, neutekli. Začal jsem zkoušet různé drobné ptáky. Někteří však ničili kytky.

Kruhoočko kapské

Kruhoočko se živí škůdci ve skleníku; foto Shutterstock

Nakonec jsem dospěl ke kruhoočkám, což jsou afričtí malí ptáčci, kteří neničí kytky a jenom ozobávají nejrůznější hmyz a škůdce. Třeba zespodu listů ozobávají puklice, milují mšice, molice.

  • Přečtěte si v Zahrádkáři na listopad roku 2020, které další živočichy má herec zahradník jako spojence proti slimákům. Budete překvapeni. Rozhovor vedl Jan Stanzel.

Předplatné časopisu Zahrádkář si můžete objednat také zpětně – v objednávce nastavte dostupná čísla vydání.

chci darovat předplatné
chci objednat předplatné

Obsah

 

  • Listopadová okrasná zahrada (I. Dvořák)

  • Trvalky pro dokonalý pokryv půdy
Léčivé, aromatické i okrasné

  • Pokojové rostliny: Fíkovník pryžodárný

  • Ze zápisníku zahradního architekta:
O sadech a našich jabloních

  • Listopadová ovocná zahrada (M. Makal)

  • Vypěstujte si zdravý hloh
  • 
Pomologická diskuse: Luna

  • Ovocnářská odpovědna Josefa Suse

    • Seštipování vrcholku očkovance jabloně

    • Kdouloň a kdoulovec

    • Vysílené jabloně

  • Křížení ovocných druhů, vznik nových

  • Ještě k seřezávání natě jahodníku po sklizni

  • Co ukazují listy na vinici? Choroba Esca

  • Listopadová zeleninová zahrada (P. Gajdoštin)

  • Odrůdy bramboru s barevnou dužninou

  • Někdo to rád ostré

  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod

    • Housenky běláska zelného na listu lichořeřišnice

    • Zlatohlávek tmavý a jím poškoze­ný květ růže

    • Housenky babočky paví oko na listu kopřivy

    • Stroužek česneku poškozený otlukem
  • Ochrana rostlin: Vlnatky, vlnatí červci a vlnovníci

  • Na návštěvě: Botanická zahrada Standy Hyblera

  • Zahrada je součástí i rámcem rodinného štěstí

  • Péče o půdu a hnojení: Dřevnaté odpady na zahrádce

  • Ptáci a zahrada: Tvoříme a věšíme ptačí budky

  • Václav Větvička odpovídá

  • Listopadový fejeton Václava Větvičky: Ajbiš

  • Zahrádkaření a společnost: Na stopě odolnosti

  • Z dopisů čtenářů

  • Zahrada Čech 2020: Den Zahrádkáře v Litoměřicích


Zahrádkářka, příloha pro ženy, muže i děti


  • S Florentýnou v kuchyni: Listopad

    • Vločková polévka

    • Lokše

    • Katův šleh

  • Pro šikovné ruce: Truhlík na podzimní okno

  • Pro šikovné ruce: Betonové dýně

  • Floristika: Hrátky s jeřabinami

  • Lékárna v zahradě: Jam čínský

  • Poznámka k dangšenu
Přihlášení k odběru komentářů
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

7. 12. 2022

V prosinci odebíráme rouby ovocných dřevin, hlavně peckovin

V prosinci začíná období vhodné pro odběr roubů. Kdo se chystá přeroubovat ovocné stromy, měl by si být jist, že vybere rouby v perfektnímu zdravotnímu stavu.

zobrazit další rady a tipy
0
Oceníme váš názor či připomínku. Komentujte.x
()
x