Pěstování zkracující vývoj rostlin od výsevu do sklizně mimo jejich přirozenou vegetační dobu; zpravidla v chráněných prostorách pod sklem nebo pod fólií.
Zahrádka ožívá květy jarních cibulovin, stromů a keřů. Pamatujeme na svých zahrádkách na včely s jarní pastvou, včelstva budou silnější a vaše zahrádka bude lépe plodit. K medonosným rostlinám patří kromě ovocných stromů např. rybíz.