Zbytek rozložené organické hmoty v půdě smíšený s minerální hmotou, výrazně zlepšující vlastnosti půdy a půdního prostředí pro pěstování rostlin.
Zejména v zeleninové zahradě je výhodné využívat menší volnou záhonovou plochu, na které si vypěstujeme sazeničky zeleniny. Kupované sazenice jsou mnohdy drahé a navíc nebývá k dispozici výběr odrůd podle našich představ.